Рецепт Картофель+курица тушеные в горшочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель+курица тушеные в горшочке

Куриный окорочок (Тушение)	500 г
Картофель (Варка без слива)	1000 г
Лук репчатый (Пассерование)	200 г
Морковь, красная (Пассерование)	200 г
Вода, водопроводная, улучшенная	1000 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	3 г
Майонез «Провансаль»	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель+курица тушеные в горшочке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	71.4 ккал	1684 ккал	4.2%	5.9%	2359 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	8.8%	1583 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	6.4%	2154 г
Углеводы	7 г	219 г	3.2%	4.5%	3129 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	7%	2000 г
Вода	83.3 г	2273 г	3.7%	5.2%	2729 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	154.6 мкг	900 мкг	17.2%	24.1%	582 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.883 мг	5 мг	17.7%	24.8%	566 г
бета Криптоксантин	0.055 мкг	~
Ликопин	0.007 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.236 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	5.7%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.066 мг	1.8 мг	3.7%	5.2%	2727 г
Витамин В4, холин	0.12 мг	500 мг			416667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.143 мг	5 мг	2.9%	4.1%	3497 г
Витамин В6, пиридоксин	0.135 мг	2 мг	6.8%	9.5%	1481 г
Витамин В9, фолаты	4.458 мкг	400 мкг	1.1%	1.5%	8973 г
Витамин C, аскорбиновая	3.61 мг	90 мг	4%	5.6%	2493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.315 мг	15 мг	2.1%	2.9%	4762 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.153 мкг	50 мкг	0.3%	0.4%	32680 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	1.4%	10000 г
Витамин РР, НЭ	2.3052 мг	20 мг	11.5%	16.1%	868 г
Ниацин	1.257 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	292.5 мг	2500 мг	11.7%	16.4%	855 г
Кальций, Ca	14.02 мг	1000 мг	1.4%	2%	7133 г
Магний, Mg	16.62 мг	400 мг	4.2%	5.9%	2407 г
Натрий, Na	68.73 мг	1300 мг	5.3%	7.4%	1891 г
Сера, S	58.28 мг	1000 мг	5.8%	8.1%	1716 г
Фосфор, P	54 мг	800 мг	6.8%	9.5%	1481 г
Хлор, Cl	92.78 мг	2300 мг	4%	5.6%	2479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	385.1 мкг	~
Бор, B	59.4 мкг	~
Ванадий, V	57.11 мкг	~
Железо, Fe	0.856 мг	18 мг	4.8%	6.7%	2103 г
Йод, I	2.15 мкг	150 мкг	1.4%	2%	6977 г
Кобальт, Co	4.233 мкг	10 мкг	42.3%	59.2%	236 г
Литий, Li	29.973 мкг	~
Марганец, Mn	0.0953 мг	2 мг	4.8%	6.7%	2099 г
Медь, Cu	85.55 мкг	1000 мкг	8.6%	12%	1169 г
Молибден, Mo	6.259 мкг	70 мкг	8.9%	12.5%	1118 г
Никель, Ni	2.146 мкг	~
Рубидий, Rb	228.1 мкг	~
Селен, Se	0.126 мкг	55 мкг	0.2%	0.3%	43651 г
Фтор, F	23.8 мкг	4000 мкг	0.6%	0.8%	16807 г
Хром, Cr	9.35 мкг	50 мкг	18.7%	26.2%	535 г
Цинк, Zn	0.5351 мг	12 мг	4.5%	6.3%	2243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.485 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.322 г	~
Аргинин*	351.146 г	~
Валин	0.251 г	~
Гистидин*	0.152 г	~
Изолейцин	0.227 г	~
Лейцин	0.395 г	~
Лизин	0.5 г	~
Метионин	0.088 г	~
Метионин + Цистеин	0.17 г	~
Треонин	0.227 г	~
Триптофан	0.078 г	~
Фенилаланин	0.219 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.396 г	~
Заменимые аминокислоты	0.546 г	~
Аланин	0.287 г	~
Аспарагиновая кислота	346.988 г	~
Гидроксипролин	0.036 г	~
Глицин	0.289 г	~
Глутаминовая кислота	0.699 г	~
Пролин	0.256 г	~
Серин	0.234 г	~
Тирозин	0.176 г	~
Цистеин	0.08 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	46.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.52 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.106 мг	~
бета Ситостерол	0.997 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.519 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.144 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.3 г	min 16.8 г	7.7%	10.8%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.183 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.015 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.953 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.646 г	от 11.2 до 20.6 г	5.8%	8.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.352 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.325 г	~

Энергетическая ценность Картофель+курица тушеные в горшочке составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	71.4 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	2.6 г	-%
	Углеводы	7 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	83.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ+КУРИЦА ТУШЕНЫЕ В ГОРШОЧКЕ

Картофель+курица тушеные в горшочке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 11,7 %, кобальтом - 42,3 %, хромом - 18,7 %

Чем полезен Картофель+курица тушеные в горшочке

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Картофель+курица тушеные в горшочке, калорийность 71,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель+курица тушеные в горшочке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Эклеры с творожным кремом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе