Рецепт запеканка с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка с протеином

Творог нежирный 0,6% 200 г
Яйцо куриное 60 г
Яблоки 130 г
Кефир 1% 50 г
протеин сывороточный 50 г
Тыква 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.3 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1646 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 19.9% 490 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.5% 2800 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.3% 4132 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 3.1% 3109 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 6.9% 1411 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.201 мг 5 мг 4% 3.9% 2488 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 8.9% 1098 г
Витамин В4, холин 30.73 мг 500 мг 6.1% 6% 1627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 6.1% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 6.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 17.946 мкг 400 мкг 4.5% 4.4% 2229 г
Витамин В12, кобаламин 0.563 мкг 3 мкг 18.8% 18.4% 533 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 3.9% 2528 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 2.3% 4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9317 г
Витамин Н, биотин 4.948 мкг 50 мкг 9.9% 9.7% 1011 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.075 мг 20 мг 10.4% 10.2% 964 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.86 мг 2500 мг 6.4% 6.3% 1564 г
Кальций, Ca 66.3 мг 1000 мг 6.6% 6.5% 1508 г
Магний, Mg 14.95 мг 400 мг 3.7% 3.6% 2676 г
Натрий, Na 41.07 мг 1300 мг 3.2% 3.1% 3165 г
Сера, S 103.43 мг 1000 мг 10.3% 10.1% 967 г
Фосфор, P 101.8 мг 800 мг 12.7% 12.4% 786 г
Хлор, Cl 70.45 мг 2300 мг 3.1% 3% 3265 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Бор, B 56.9 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 5.2% 1905 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 2.3% 4237 г
Кобальт, Co 2.232 мкг 10 мкг 22.3% 21.8% 448 г
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8511 г
Медь, Cu 79.25 мкг 1000 мкг 7.9% 7.7% 1262 г
Молибден, Mo 5.232 мкг 70 мкг 7.5% 7.3% 1338 г
Никель, Ni 3.946 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 14.359 мкг 55 мкг 26.1% 25.5% 383 г
Фтор, F 31.71 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12614 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 3% 3247 г
Цинк, Zn 0.3495 мг 12 мг 2.9% 2.8% 3433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.763 г ~
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.424 г ~
Лейцин 0.781 г ~
Лизин 0.618 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.79 г ~
Заменимые аминокислоты 3.716 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.507 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 1.378 г ~
Пролин 0.778 г ~
Серин 0.396 г ~
Тирозин 0.385 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.438 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность запеканка с протеином составляет 102,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.3 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ПРОТЕИНОМ

запеканка с протеином богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,8 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 22,3 %, селеном - 26,1 %

Чем полезен запеканка с протеином

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка с протеином, калорийность 102,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка с протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты