Рецепт Оладьи 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи 2

Кефир 3,2% жирности 600 г
Яйцо куриное 94 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Сахар-песок 100 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Масло подсолнечное 17 г
Пищевая сода 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4% 1206 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.5% 1366 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 7.9% 608 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1.1% 4457 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 1.5% 3147 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 3.3% 1452 г
Витамин В4, холин 57.29 мг 500 мг 11.5% 5.6% 873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 3.3% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 14.353 мкг 400 мкг 3.6% 1.7% 2787 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 3.5% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.181 мг 15 мг 7.9% 3.8% 1270 г
Витамин Н, биотин 3.798 мкг 50 мкг 7.6% 3.7% 1316 г
Витамин РР, НЭ 1.7617 мг 20 мг 8.8% 4.3% 1135 г
Макроэлементы
Калий, K 123.16 мг 2500 мг 4.9% 2.4% 2030 г
Кальций, Ca 66.41 мг 1000 мг 6.6% 3.2% 1506 г
Кремний, Si 1.52 мг 30 мг 5.1% 2.5% 1974 г
Магний, Mg 13.36 мг 400 мг 3.3% 1.6% 2994 г
Натрий, Na 159.1 мг 1300 мг 12.2% 5.9% 817 г
Сера, S 52.73 мг 1000 мг 5.3% 2.6% 1896 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 5.4% 890 г
Хлор, Cl 182.29 мг 2300 мг 7.9% 3.8% 1262 г
Микроэлементы
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 34.19 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 1.9% 2542 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 2% 2459 г
Кобальт, Co 1.807 мкг 10 мкг 18.1% 8.7% 553 г
Марганец, Mn 0.2218 мг 2 мг 11.1% 5.4% 902 г
Медь, Cu 49 мкг 1000 мкг 4.9% 2.4% 2041 г
Молибден, Mo 7.666 мкг 70 мкг 11% 5.3% 913 г
Селен, Se 5.456 мкг 55 мкг 9.9% 4.8% 1008 г
Фтор, F 21.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18683 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2% 2463 г
Цинк, Zn 0.5288 мг 12 мг 4.4% 2.1% 2269 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи 2 составляет 206,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.9 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ 2

Оладьи 2 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 18,1 %, марганцем - 11,1 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Оладьи 2

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи 2, калорийность 206,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты