Рецепт Халава. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Халава

Вода 225 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Сахар песок 127 г
Крупа манная 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халава".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.5 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 0.8% 5429 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6.4% 700 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 7.5% 597 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1% 4265 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 2.4% 1848 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.987 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13391 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 0.9% 4950 г
Витамин РР, НЭ 0.4113 мг 20 мг 2.1% 0.9% 4863 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.95 мг 2500 мг 0.8% 0.4% 11933 г
Кальций, Ca 8.21 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12180 г
Кремний, Si 0.779 мг 30 мг 2.6% 1.2% 3851 г
Магний, Mg 2.88 мг 400 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Натрий, Na 2.73 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Сера, S 11.09 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9017 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 0.8% 5594 г
Хлор, Cl 3.41 мг 2300 мг 0.1% 67449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 13.38 мкг ~
Железо, Fe 0.235 мг 18 мг 1.3% 0.6% 7660 г
Кобальт, Co 3.247 мкг 10 мкг 32.5% 14.5% 308 г
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 1.3% 3425 г
Медь, Cu 10.03 мкг 1000 мкг 1% 0.4% 9970 г
Молибден, Mo 1.468 мкг 70 мкг 2.1% 0.9% 4768 г
Никель, Ni 1.494 мкг ~
Олово, Sn 0.42 мкг ~
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 51.3 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7797 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Цинк, Zn 0.0929 мг 12 мг 0.8% 0.4% 12917 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.291 г ~
6:0 Капроновая 0.133 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.163 г ~
12:0 Лауриновая 0.186 г ~
14:0 Миристиновая 0.859 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.39 г ~
18:0 Стеариновая 0.738 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.387 г min 16.8 г 14.2% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.167 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.251 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.949 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Халава составляет 224,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 36.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 53.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЛАВА

Халава богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 32,5 %

Чем полезен Халава

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Халава, калорийность 224,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Халава, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги