Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Чечевица, зерно (Варка) 150 г
Вода, водопроводная, питьевая 1500 г
Картофель (Варка без слива) 125 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 45 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 9.1% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 7.7% 4563 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 19.2% 1818 г
Вода 91 г 2273 г 4% 14% 2498 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 1.7% 18750 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 2.1% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.5% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 8.7% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 4.5% 8000 г
Витамин В9, фолаты 8.274 мкг 400 мкг 2.1% 7.3% 4834 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 2.8% 13235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 1.4% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 178571 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5698 мг 20 мг 2.8% 9.8% 3510 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.62 мг 2500 мг 4.1% 14.3% 2460 г
Кальций, Ca 12.58 мг 1000 мг 1.3% 4.5% 7949 г
Кремний, Si 6.504 мг 30 мг 21.7% 75.9% 461 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 8.7% 4061 г
Натрий, Na 114.53 мг 1300 мг 8.8% 30.8% 1135 г
Сера, S 17.46 мг 1000 мг 1.7% 5.9% 5727 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 16.4% 2116 г
Хлор, Cl 173.87 мг 2300 мг 7.6% 26.6% 1323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.6 мкг ~
Бор, B 66.6 мкг ~
Ванадий, V 12.51 мкг ~
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 20.6% 1703 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 18519 г
Кобальт, Co 1.48 мкг 10 мкг 14.8% 51.7% 676 г
Литий, Li 5.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.1188 мг 2 мг 5.9% 20.6% 1684 г
Медь, Cu 75.91 мкг 1000 мкг 7.6% 26.6% 1317 г
Молибден, Mo 7.629 мкг 70 мкг 10.9% 38.1% 918 г
Никель, Ni 13.64 мкг ~
Рубидий, Rb 44.2 мкг ~
Селен, Se 1.614 мкг 55 мкг 2.9% 10.1% 3408 г
Титан, Ti 24.39 мкг ~
Фтор, F 63.96 мкг 4000 мкг 1.6% 5.6% 6254 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 11.5% 2994 г
Цинк, Zn 0.2591 мг 12 мг 2.2% 7.7% 4631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,7 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 28,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы