Рецепт Кабачки тушенные с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушенные с яйцом

Кабачок 500 г
Яйцо куриное 47 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 54 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Кабачки порезать кубиками, потушитьсначала на масле, затем добавить молоко, посолить , поперчить.Довести до готовности. В конце залить взбитым яйцом и потушить еще 3 минуты. До выпаривания жидкости.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушенные с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.6% 2923 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 12% 875 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.2% 3369 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.8% 1538 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.8% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 4.8% 2179 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.9% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 6.4% 1651 г
Витамин В4, холин 32.68 мг 500 мг 6.5% 6.8% 1530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 6.9% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 8.5% 1242 г
Витамин В9, фолаты 18.998 мкг 400 мкг 4.7% 4.9% 2105 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 4% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 18.93 мг 90 мг 21% 22.1% 475 г
Витамин D, кальциферол 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 2.8% 3774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.079 мг 15 мг 13.9% 14.6% 722 г
Витамин Н, биотин 3.306 мкг 50 мкг 6.6% 6.9% 1512 г
Витамин РР, НЭ 1.406 мг 20 мг 7% 7.4% 1422 г
Макроэлементы
Калий, K 333.66 мг 2500 мг 13.3% 14% 749 г
Кальций, Ca 41.41 мг 1000 мг 4.1% 4.3% 2415 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 3.8% 2749 г
Натрий, Na 25 мг 1300 мг 1.9% 2% 5200 г
Сера, S 24.6 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 4065 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 6.5% 1606 г
Хлор, Cl 33.18 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 6932 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 4.7% 2230 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 2.5% 4202 г
Кобальт, Co 1.283 мкг 10 мкг 12.8% 13.5% 779 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Медь, Cu 11.37 мкг 1000 мкг 1.1% 1.2% 8795 г
Молибден, Mo 1.38 мкг 70 мкг 2% 2.1% 5072 г
Селен, Se 3.995 мкг 55 мкг 7.3% 7.7% 1377 г
Фтор, F 9.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43668 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6757 г
Цинк, Zn 0.1844 мг 12 мг 1.5% 1.6% 6508 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кабачки тушенные с яйцом составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕННЫЕ С ЯЙЦОМ

Кабачки тушенные с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21 %, витамином E - 13,9 %, калием - 13,3 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Кабачки тушенные с яйцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушенные с яйцом, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушенные с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты