Рецепт заварной яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты заварной яблочный пирог

Пшеничная мука, высшего сорта	150 г
Яблоки	550 г
Сахар песок	80 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское»	150 г
Сметана 15,0% жирности	60 г

Способ приготовления

Яблоко (большое, сладкое) — 4 шт Лимон — 1/2 шт Сахар — 1/2 стак. Мука пшеничная — 150 г Масло сливочное — 150 г Сметана — 3 ст. л. Цедра лимона Ванилин Рецепт "Шведский заварной яблочный пирог": Шведский заварной яблочный пирог ингредиенты Готовить будем в форме, застеленной пекарской бумагой. Очищаем и нарезаем ломтиками яблоки, также нарезаем лимон. Укладываем их на бумагу. В последнее время мне постоянно попадается паршивая какая-то бумага. Приходится ее обильно смазывать, иначе все прилипает намертво. Так что будьте внимательны! Шведский заварной яблочный пирог ингредиенты Приступаем к самому интересному этапу приготовления этого пирога: варим тесто! Разогреваем в кастрюльке масло с сахаром, немного провариваем (все делаем на самом маленьком огне), добавляем сметану... Шведский заварной яблочный пирог ингредиенты ... постепенно вводим муку и ванилин.Тесто получаем однородное и тягучее. Шведский заварной яблочный пирог ингредиенты Сразу же горячим тестом накрываем яблоки с лимоном. Размазываем все тесто по поверхности. Выглядит наше творение не очень, но наберемся терпения. Шведский заварной яблочный пирог ингредиенты Около 40 минут в горячей духовке выпекаем пирог до зарумянивания. Ароматно-то как! Шведский заварной яблочный пирог ингредиенты Аккуратно переворачиваем пирог на блюдо и снимаем бумагу. Все! Быстренько-быстренько нарезаем его и подаем на стол.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "заварной яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	264.1 ккал	1684 ккал	15.7%	5.9%	638 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	1.2%	3167 г
Жиры	15.7 г	56 г	28%	10.6%	357 г
Углеводы	27.8 г	219 г	12.7%	4.8%	788 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	3.2%	1176 г
Вода	51.3 г	2273 г	2.3%	0.9%	4431 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	123.1 мкг	900 мкг	13.7%	5.2%	731 г
Ретинол	0.109 мг	~
бета Каротин	0.087 мг	5 мг	1.7%	0.6%	5747 г
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	1.3%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	0.9%	4091 г
Витамин В4, холин	8.97 мг	500 мг	1.8%	0.7%	5574 г
Витамин В5, пантотеновая	0.117 мг	5 мг	2.3%	0.9%	4274 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	1.6%	2410 г
Витамин В9, фолаты	5.937 мкг	400 мкг	1.5%	0.6%	6737 г
Витамин C, аскорбиновая	6.35 мг	90 мг	7.1%	2.7%	1417 г
Витамин D, кальциферол	0.263 мкг	10 мкг	2.6%	1%	3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.578 мг	15 мг	3.9%	1.5%	2595 г
Витамин Н, биотин	0.534 мкг	50 мкг	1.1%	0.4%	9363 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.5%	8571 г
Витамин РР, НЭ	0.846 мг	20 мг	4.2%	1.6%	2364 г
Ниацин	0.412 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	207.64 мг	2500 мг	8.3%	3.1%	1204 г
Кальций, Ca	21.63 мг	1000 мг	2.2%	0.8%	4623 г
Кремний, Si	0.69 мг	30 мг	2.3%	0.9%	4348 г
Магний, Mg	9.14 мг	400 мг	2.3%	0.9%	4376 г
Натрий, Na	21.01 мг	1300 мг	1.6%	0.6%	6188 г
Сера, S	17.89 мг	1000 мг	1.8%	0.7%	5590 г
Фосфор, P	29.3 мг	800 мг	3.7%	1.4%	2730 г
Хлор, Cl	4.71 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	48832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	250.6 мкг	~
Бор, B	161.3 мкг	~
Ванадий, V	18.05 мкг	~
Железо, Fe	1.674 мг	18 мг	9.3%	3.5%	1075 г
Йод, I	1.52 мкг	150 мкг	1%	0.4%	9868 г
Кобальт, Co	0.908 мкг	10 мкг	9.1%	3.4%	1101 г
Марганец, Mn	0.1299 мг	2 мг	6.5%	2.5%	1540 г
Медь, Cu	86.78 мкг	1000 мкг	8.7%	3.3%	1152 г
Молибден, Mo	5.948 мкг	70 мкг	8.5%	3.2%	1177 г
Никель, Ni	11.126 мкг	~
Олово, Sn	0.9 мкг	~
Рубидий, Rb	39.8 мкг	~
Селен, Se	1.224 мкг	55 мкг	2.2%	0.8%	4493 г
Титан, Ti	1.9 мкг	~
Фтор, F	8.85 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	45198 г
Хром, Cr	2.91 мкг	50 мкг	5.8%	2.2%	1718 г
Цинк, Zn	0.2362 мг	12 мг	2%	0.8%	5080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.213 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	15.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	3.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.056 г	~
Аргинин*	0.006 г	~
Валин	0.008 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.008 г	~
Лейцин	0.012 г	~
Лизин	0.011 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.006 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты	0.132 г	~
Аланин	0.011 г	~
Аспарагиновая кислота	0.049 г	~
Глицин	0.009 г	~
Глутаминовая кислота	0.027 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	37.17 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	10 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.431 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	1.4%

Энергетическая ценность заварной яблочный пирог составляет 264,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	264.1 кКал	-%
	Белки	2.4 г	-%
	Жиры	15.7 г	-%
	Углеводы	27.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	51.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВАРНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

заварной яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %

Чем полезен заварной яблочный пирог

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить заварной яблочный пирог, калорийность 264,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления заварной яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

376.7

30.2

5.7

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Эклеры с творожным кремом

Лучшие рационы

Калорийность: 1261 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2025-01-02

Калорийность: 1235 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-01-01

Калорийность: 1395 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе