Рецепт Кабачки, тушенные с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачки, тушенные с овощами
| Кабачок (Жарка) | 400 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 95 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 26 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 100 г |
Способ приготовления
Все порезать,обжарить на масле до готовности.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачки, тушенные с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2694 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.2% | 6909 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 11.4% | 1400 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.8% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 13.6% | 1176 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 411.1 мкг | 900 мкг | 45.7% | 73.1% | 219 г |
| бета Каротин | 2.461 мг | 5 мг | 49.2% | 78.7% | 203 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 1.47 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 34014 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 6.6% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 14.9% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.327 мкг | 400 мкг | 4.6% | 7.4% | 2183 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.05 мг | 90 мг | 18.9% | 30.2% | 528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.953 мг | 15 мг | 13% | 20.8% | 768 г |
| Витамин Н, биотин | 0.818 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.6% | 6112 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 6.1% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0345 мг | 20 мг | 5.2% | 8.3% | 1933 г |
| Ниацин | 0.744 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.24 мг | 2500 мг | 11.6% | 18.6% | 861 г |
| Кальций, Ca | 21.77 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.5% | 4593 г |
| Магний, Mg | 19.83 мг | 400 мг | 5% | 8% | 2017 г |
| Натрий, Na | 8.73 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 14891 г |
| Сера, S | 8.33 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 12005 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 6.2% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 15.78 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 14575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.621 мг | 18 мг | 3.5% | 5.6% | 2899 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 1.925 мкг | 10 мкг | 19.3% | 30.9% | 519 г |
| Литий, Li | 1.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Медь, Cu | 37.72 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 6.1% | 2651 г |
| Молибден, Mo | 1.535 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.5% | 4560 г |
| Никель, Ni | 3.114 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.109 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 50459 г |
| Фтор, F | 7.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 53333 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 5.1% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.1435 мг | 12 мг | 1.2% | 1.9% | 8362 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.456 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.887 г | min 16.8 г | 5.3% | 8.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.884 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 31.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.229 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки, тушенные с овощами составляет 62,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 5.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 82.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ, ТУШЕННЫЕ С ОВОЩАМИ
Кабачки, тушенные с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 45,7 %, бэта-каротином - 49,2 %, витамином C - 18,9 %, витамином E - 13 %, калием - 11,6 %, кобальтом - 19,3 %
Чем полезен Кабачки, тушенные с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат летний с тунцом и яйцом
- творог 2%
- Хлебцы ржано-пшеничные с кунжутом
- пирог черничный(постный)
- Салат из огурцов, помидоров, пекинской капусты и салата
- Хачапури с сыром
- Ольгерд
- Онегин
- Лечо 2014
- Весенние овощи
- сыр Эдам
- Орехи Имбирный коктейль
- Запеканка творожная
- блины с курицей и грибами
- Сосиски пп
- Мивина
- фигня куриная мясного союза)
- Клетчатка растительная из семян льна.
- Мясо маринованное киви
- Щи вегетарианские
- хлеб стахановский
- холодец морозово
- хлеб русский
- суп картофельный с сыром
- каша из кукурузы
- Жареная курица (Олеся)
- Хлебцы хрустящие гречневые Korner
- Салат "Помидоры-Огурцы"
- Омлет
- драники с мясом
- Салат фасоль
- Гранола фруктовая
- кефир брест-литовск
- Овсяная клубника
- Редис, огурец, зелень
- Хлебцы ржаные
- Плов со свининой 2
- Гречка с грибами в мульте
- ТВОРОГ ДОМИК В ДЕРЕВНЕ 0,1
- Творог с яблоком
- Котлеты говяжьи "С пылу с жару"
- Макаронные издения "Лазанья"
- Рататуй
- Пупки с грибами
- творог амка обезжиренный
- Капустная солянка с шампиньонами
- Суп-пюре из цветной капусты, горошка, моркови
- Тесто для пиццы
- Рис с овощами
- Пицца
- Колбаса Докторская Рублевский
- Творог 1,8%
- Хлебцы из пророщенных зёрен пшеницы
- Печень минтая
- локло
- Творог мягкий Данон
- Икра тыквенная
- минтай под овощами
- пицца с колбасой
- Курица в сетане
- Сардина атлантическая с добавлением масла
- рис воздушный
- Эклер ржаной
- Смарт мил
- Куриные сердечки со сметаной
- Фунчоза
- салат греческий 3
- Масло подсолнечное
- Тыквенный суп
- Намазка творожно-сардинковая
- Бретцель с солью Яшкино
- хлеб с гречневой мукой
- Печенье зерновое
- из индейки духовой
- икра в соусе сливоч
- Сладкая кукуруза По Мексикански "Бондуэль"
- сыр голландский краснодар
- хлеб старорусский бездрож
- йогурт данон клуб
- кедровые орехи
- Омлет
- из индейки с творожным сыром, пекинской капустой
- Пирог с вареньем
- Сырок глазурировный "Рики Рики"
- Печенка тушенная в сметане
- Йогурт "живинка"
- гречневая каша
- салат из огурцов и укропа
- Лаваш
- Сербская брынза
- Сгущеное молоко
- фасоль с шампиньонами
- Творог мягкий "Савушкин продукт" 0%
- грудинка вк-дели
- Овощная смеси мексиканская правильное решение
- Салат свекла с чесноком
- Каша моя
- Суп овощной с курой
- салат из морской капусты
- Фрутоняня Пюре
Метки: Как приготовить Кабачки, тушенные с овощами, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки, тушенные с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
