Рецепт салат из черемши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из черемши

Черемша 80 г
майонез постный 130 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из черемши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1198 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.8% 2533 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 15.6% 455 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.5% 4867 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 40.9 г 2273 г 1.8% 1.3% 5557 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1364 мкг 900 мкг 151.6% 107.8% 66 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 1.328 мг 5 мг 26.6% 18.9% 377 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.7% 1513 г
Витамин В4, холин 44.74 мг 500 мг 8.9% 6.3% 1118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 3.3% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 13.797 мкг 400 мкг 3.4% 2.4% 2899 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2.2% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 31.37 мг 90 мг 34.9% 24.8% 287 г
Витамин D, кальциферол 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 2.8% 2551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14019 г
Витамин Н, биотин 3.601 мкг 50 мкг 7.2% 5.1% 1389 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6915 мг 20 мг 3.5% 2.5% 2892 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.95 мг 2500 мг 1% 0.7% 10020 г
Кальций, Ca 9.8 мг 1000 мг 1% 0.7% 10204 г
Магний, Mg 2.14 мг 400 мг 0.5% 0.4% 18692 г
Натрий, Na 23.89 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5442 г
Сера, S 31.37 мг 1000 мг 3.1% 2.2% 3188 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 3.1% 2339 г
Хлор, Cl 27.81 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8270 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 1.8% 4036 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4213 г
Кобальт, Co 1.783 мкг 10 мкг 17.8% 12.7% 561 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Медь, Cu 14.8 мкг 1000 мкг 1.5% 1.1% 6757 г
Молибден, Mo 1.07 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6542 г
Селен, Se 5.651 мкг 55 мкг 10.3% 7.3% 973 г
Фтор, F 9.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40816 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7042 г
Цинк, Zn 0.1978 мг 12 мг 1.6% 1.1% 6067 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из черемши составляет 140,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 40.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЧЕРЕМШИ

салат из черемши богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 151,6 %, бэта-каротином - 26,6 %, витамином C - 34,9 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен салат из черемши

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из черемши, калорийность 140,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из черемши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты