Рецепт Кабачок тушеный с овощами от 24.07.2013г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок тушеный с овощами от 24.07.2013г.

Лук репчатый (Пассерование) 164 г
Чеснок луковица (Пассерование) 24 г
Морковь, красная (Пассерование) 247 г
Перец красный сладкий (Пассерование) 128 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 791 г
Кабачок (Пассерование) 1713 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок тушеный с овощами от 24.07.2013г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.4 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4068 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.3% 5429 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 8.5% 2844 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 24.2% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 9.2% 2613 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 321.7 мкг 900 мкг 35.7% 86.2% 280 г
бета Каротин 1.931 мг 5 мг 38.6% 93.2% 259 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 9.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 7% 3462 г
Витамин В4, холин 3.08 мг 500 мг 0.6% 1.4% 16234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 13% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 23.7% 1026 г
Витамин В9, фолаты 20.32 мкг 400 мкг 5.1% 12.3% 1969 г
Витамин C, аскорбиновая 17.01 мг 90 мг 18.9% 45.7% 529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 8% 2988 г
Витамин Н, биотин 0.945 мкг 50 мкг 1.9% 4.6% 5291 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 10.1% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.2013 мг 20 мг 6% 14.5% 1665 г
Макроэлементы
Калий, K 378.8 мг 2500 мг 15.2% 36.7% 660 г
Кальций, Ca 28.16 мг 1000 мг 2.8% 6.8% 3551 г
Магний, Mg 23.02 мг 400 мг 5.8% 14% 1738 г
Натрий, Na 47.89 мг 1300 мг 3.7% 8.9% 2715 г
Сера, S 11.57 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8643 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 10.6% 2273 г
Хлор, Cl 98.51 мг 2300 мг 4.3% 10.4% 2335 г
Микроэлементы
Бор, B 91.1 мкг ~
Ванадий, V 12.86 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 12.6% 1919 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 3.4% 7282 г
Кобальт, Co 3.519 мкг 10 мкг 35.2% 85% 284 г
Марганец, Mn 0.1253 мг 2 мг 6.3% 15.2% 1596 г
Медь, Cu 72.16 мкг 1000 мкг 7.2% 17.4% 1386 г
Молибден, Mo 5.627 мкг 70 мкг 8% 19.3% 1244 г
Селен, Se 0.359 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 15320 г
Фтор, F 18.61 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 21494 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 14.7% 1639 г
Цинк, Zn 0.2517 мг 12 мг 2.1% 5.1% 4768 г

Энергетическая ценность Кабачок тушеный с овощами от 24.07.2013г. составляет 41,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ТУШЕНЫЙ С ОВОЩАМИ ОТ 24.07.2013Г.

Кабачок тушеный с овощами от 24.07.2013г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,7 %, бэта-каротином - 38,6 %, витамином C - 18,9 %, калием - 15,2 %, кобальтом - 35,2 %

Чем полезен Кабачок тушеный с овощами от 24.07.2013г.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок тушеный с овощами от 24.07.2013г., калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок тушеный с овощами от 24.07.2013г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты