Рецепт салат черемша, яйца, творог, сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат черемша, яйца, творог, сыр

Черемша	150 г
Творог полужирный 9,0% жирности	300 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую	165 г
Сметана 20,0% жирности	120 г
Сыр плавленый, колбасный копченый	50 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный молотый	2 г
Майонез Лёгкий	20 г

Способ приготовления

салат черемша, яйца, творог, сыр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат черемша, яйца, творог, сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	156.2 ккал	1684 ккал	9.3%	6%	1078 г
Белки	11.4 г	76 г	15%	9.6%	667 г
Жиры	10.4 г	56 г	18.6%	11.9%	538 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	1%	6257 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1%	6667 г
Вода	70.9 г	2273 г	3.1%	2%	3206 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	862.6 мкг	900 мкг	95.8%	61.3%	104 г
Ретинол	0.08 мг	~
бета Каротин	0.805 мг	5 мг	16.1%	10.3%	621 г
бета Криптоксантин	2.158 мкг	~
Ликопин	0.015 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	72.503 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	1.7%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.267 мг	1.8 мг	14.8%	9.5%	674 г
Витамин В4, холин	95.66 мг	500 мг	19.1%	12.2%	523 г
Витамин В5, пантотеновая	0.433 мг	5 мг	8.7%	5.6%	1155 г
Витамин В6, пиридоксин	0.119 мг	2 мг	6%	3.8%	1681 г
Витамин В9, фолаты	30.655 мкг	400 мкг	7.7%	4.9%	1305 г
Витамин В12, кобаламин	0.652 мкг	3 мкг	21.7%	13.9%	460 г
Витамин C, аскорбиновая	18.87 мг	90 мг	21%	13.4%	477 г
Витамин D, кальциферол	0.609 мкг	10 мкг	6.1%	3.9%	1642 г
Витамин D3, холекальциферол	0.449 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.37 мг	15 мг	2.5%	1.6%	4054 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	2.425 мкг	50 мкг	4.9%	3.1%	2062 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.3%	24000 г
Витамин РР, НЭ	2.0885 мг	20 мг	10.4%	6.7%	958 г
Ниацин	0.263 мг	~
Бетаин	0.144 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	98.4 мг	2500 мг	3.9%	2.5%	2541 г
Кальций, Ca	124.7 мг	1000 мг	12.5%	8%	802 г
Магний, Mg	14.14 мг	400 мг	3.5%	2.2%	2829 г
Натрий, Na	221.22 мг	1300 мг	17%	10.9%	588 г
Сера, S	84 мг	1000 мг	8.4%	5.4%	1190 г
Фосфор, P	169.4 мг	800 мг	21.2%	13.6%	472 г
Хлор, Cl	203.93 мг	2300 мг	8.9%	5.7%	1128 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.555 мг	18 мг	3.1%	2%	3243 г
Кобальт, Co	0.408 мкг	10 мкг	4.1%	2.6%	2451 г
Марганец, Mn	0.0228 мг	2 мг	1.1%	0.7%	8772 г
Медь, Cu	33.55 мкг	1000 мкг	3.4%	2.2%	2981 г
Молибден, Mo	3.127 мкг	70 мкг	4.5%	2.9%	2239 г
Селен, Se	17.414 мкг	55 мкг	31.7%	20.3%	316 г
Фтор, F	12.93 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	30936 г
Цинк, Zn	0.3653 мг	12 мг	3%	1.9%	3285 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.012 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.154 г	~
Валин	0.156 г	~
Гистидин*	0.061 г	~
Изолейцин	0.14 г	~
Лейцин	0.219 г	~
Лизин	0.184 г	~
Метионин	0.08 г	~
Треонин	0.123 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.136 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.143 г	~
Аспарагиновая кислота	0.258 г	~
Глицин	0.086 г	~
Глутаминовая кислота	0.335 г	~
Пролин	0.102 г	~
Серин	0.191 г	~
Тирозин	0.105 г	~
Цистеин	0.06 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	102.52 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.227 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.9 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.481 г	~
18:0 Стеариновая	0.169 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.834 г	min 16.8 г	5%	3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.063 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.762 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.291 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.245 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.03 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~

Энергетическая ценность салат черемша, яйца, творог, сыр составляет 156,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	156.2 кКал	-%
	Белки	11.4 г	-%
	Жиры	10.4 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	70.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЧЕРЕМША, ЯЙЦА, ТВОРОГ, СЫР

салат черемша, яйца, творог, сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 95,8 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином B2 - 14,8 %, холином - 19,1 %, витамином B12 - 21,7 %, витамином C - 21 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 21,2 %, селеном - 31,7 %

Чем полезен салат черемша, яйца, творог, сыр

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат черемша, яйца, творог, сыр, калорийность 156,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат черемша, яйца, творог, сыр, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой

Вафли с курицей и брокколи

Кекс тыквенно-морковный

Лучшие рационы

Калорийность: 1354 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ира

2024-12-02

Калорийность: 1414 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе