Рецепт Манечка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манечка

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Яйцо гусиное целиком, сырое, свежее 200 г
Сахар песок 125 г
Крупа манная 100 г
Молоко пастеризованное нежирное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манечка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.6% 817 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.7% 812 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 6.1% 758 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4233 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.4 мкг 900 мкг 14% 6.5% 712 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
бета Криптоксантин 3.395 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 125.035 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.6% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 6.7% 695 г
Витамин В4, холин 145.52 мг 500 мг 29.1% 13.5% 344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.865 мг 5 мг 17.3% 8% 578 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 26.733 мкг 400 мкг 6.7% 3.1% 1496 г
Витамин В12, кобаламин 1.59 мкг 3 мкг 53% 24.5% 189 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.103 мкг 10 мкг 11% 5.1% 907 г
Витамин D3, холекальциферол 0.481 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 2.3% 2008 г
Витамин Н, биотин 5.714 мкг 50 мкг 11.4% 5.3% 875 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6235 мг 20 мг 8.1% 3.8% 1232 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.43 мг 2500 мг 5.6% 2.6% 1793 г
Кальций, Ca 53.71 мг 1000 мг 5.4% 2.5% 1862 г
Кремний, Si 0.849 мг 30 мг 2.8% 1.3% 3534 г
Магний, Mg 12.59 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3177 г
Натрий, Na 84.9 мг 1300 мг 6.5% 3% 1531 г
Сера, S 64.5 мг 1000 мг 6.5% 3% 1550 г
Фосфор, P 138.6 мг 800 мг 17.3% 8% 577 г
Хлор, Cl 47.1 мг 2300 мг 2% 0.9% 4883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.6 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 14.57 мкг ~
Железо, Fe 1.946 мг 18 мг 10.8% 5% 925 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 1.8% 2650 г
Кобальт, Co 6.365 мкг 10 мкг 63.7% 29.5% 157 г
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 1.9% 2463 г
Медь, Cu 50.92 мкг 1000 мкг 5.1% 2.4% 1964 г
Молибден, Mo 3.296 мкг 70 мкг 4.7% 2.2% 2124 г
Никель, Ni 1.627 мкг ~
Олово, Sn 0.45 мкг ~
Селен, Se 19.406 мкг 55 мкг 35.3% 16.3% 283 г
Титан, Ti 1.26 мкг ~
Фтор, F 18.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21751 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 3937 г
Цинк, Zn 0.7737 мг 12 мг 6.4% 3% 1551 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.524 г ~
Валин 0.558 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.416 г ~
Лейцин 0.756 г ~
Лизин 0.583 г ~
Метионин 0.318 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.443 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.518 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.434 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.442 г ~
Аспарагиновая кислота 0.64 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 1.501 г ~
Пролин 0.407 г ~
Серин 0.633 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 402.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.446 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.032 г min 16.8 г 18% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.671 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.829 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.174 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.107 г ~

Энергетическая ценность Манечка составляет 216 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 28.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНЕЧКА

Манечка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином B2 - 14,4 %, холином - 29,1 %, витамином B5 - 17,3 %, витамином B12 - 53 %, витамином D - 11 %, витамином H - 11,4 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 63,7 %, селеном - 35,3 %

Чем полезен Манечка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манечка, калорийность 216 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манечка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты