Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп

Вода 2300 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Капуста пекинская (Варка без слива) 0 г
Нут отварной 270 г
Фасоль (стручок) (Варка) 150 г
Шпинат, зелень, порезанный,замороженный, вареный, с солью 110 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 70 г
Петрушка, сушеная 5 г
Сельдерей (Варка без слива) 0 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью 160 г
Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна срезанные со стержня, вареная, с солью 150 г
Морковь, красная (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.5 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7833 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 7.9% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.3% 18667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 7.9% 5763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 23.3% 2000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 19.1% 2436 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 35.3% 1322 г
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.525 мг 5 мг 10.5% 48.8% 952 г
бета Криптоксантин 0.049 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 504.58 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 6.5% 6923 г
Витамин В4, холин 3.56 мг 500 мг 0.7% 3.3% 14045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 4.7% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 9.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 9.782 мкг 400 мкг 2.4% 11.2% 4089 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 17.2% 2727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 5.1% 8929 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 92593 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 78.1% 597 г
Витамин РР, НЭ 0.3733 мг 20 мг 1.9% 8.8% 5358 г
Ниацин 0.096 мг ~
Бетаин 3.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.3 мг 2500 мг 4.3% 20% 2330 г
Кальций, Ca 22.39 мг 1000 мг 2.2% 10.2% 4466 г
Кремний, Si 3.257 мг 30 мг 10.9% 50.7% 921 г
Магний, Mg 12.96 мг 400 мг 3.2% 14.9% 3086 г
Натрий, Na 93.28 мг 1300 мг 7.2% 33.5% 1394 г
Сера, S 10.45 мг 1000 мг 1% 4.7% 9569 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 16.3% 2837 г
Хлор, Cl 92.83 мг 2300 мг 4% 18.6% 2478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.9 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 6.45 мкг ~
Железо, Fe 0.343 мг 18 мг 1.9% 8.8% 5248 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 1.4% 35714 г
Кобальт, Co 0.76 мкг 10 мкг 7.6% 35.3% 1316 г
Литий, Li 3.47 мкг ~
Марганец, Mn 0.1397 мг 2 мг 7% 32.6% 1432 г
Медь, Cu 42.57 мкг 1000 мкг 4.3% 20% 2349 г
Молибден, Mo 2.777 мкг 70 мкг 4% 18.6% 2521 г
Никель, Ni 7.824 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 1.285 мкг 55 мкг 2.3% 10.7% 4280 г
Титан, Ti 8.07 мкг ~
Фтор, F 72.87 мкг 4000 мкг 1.8% 8.4% 5489 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 5.1% 8929 г
Цинк, Zn 0.1794 мг 12 мг 1.5% 7% 6689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 21,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП

Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,8 %

Чем полезен Овощной суп

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 21,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы