Рецепт Салат Лечо на зиму. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Лечо на зиму

Морковь, красная (Припускание) 1000 г
Перец красный сладкий (Припускание) 1000 г
Лук репчатый (Припускание) 1000 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 2000 г
Соль поваренная пищевая 50 г
Сахар песок 200 г
Масло подсолнечное 250 г
Уксус 9% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Лечо на зиму".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.5% 6909 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.7% 1018 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.7% 2305 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.7% 1250 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.8% 2845 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 506.4 мкг 900 мкг 56.3% 61.2% 178 г
бета Каротин 3.039 мг 5 мг 60.8% 66.1% 165 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.4% 4500 г
Витамин В4, холин 2.87 мг 500 мг 0.6% 0.7% 17422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 4% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 11.1% 985 г
Витамин В9, фолаты 12.206 мкг 400 мкг 3.1% 3.4% 3277 г
Витамин C, аскорбиновая 23.02 мг 90 мг 25.6% 27.8% 391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.794 мг 15 мг 18.6% 20.2% 537 г
Витамин Н, биотин 0.835 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5988 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 5.7% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.8272 мг 20 мг 4.1% 4.5% 2418 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.49 мг 2500 мг 8.5% 9.2% 1177 г
Кальций, Ca 21.28 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4699 г
Магний, Mg 20.85 мг 400 мг 5.2% 5.7% 1918 г
Натрий, Na 425.97 мг 1300 мг 32.8% 35.7% 305 г
Сера, S 20.99 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4764 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 5.8% 1891 г
Хлор, Cl 672.91 мг 2300 мг 29.3% 31.8% 342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.8 мкг ~
Бор, B 92.1 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 4% 2679 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 7009 г
Кобальт, Co 4.443 мкг 10 мкг 44.4% 48.3% 225 г
Литий, Li 1.285 мкг ~
Марганец, Mn 0.1461 мг 2 мг 7.3% 7.9% 1369 г
Медь, Cu 90.7 мкг 1000 мкг 9.1% 9.9% 1103 г
Молибден, Mo 4.176 мкг 70 мкг 6% 6.5% 1676 г
Никель, Ni 6.21 мкг ~
Рубидий, Rb 167.5 мкг ~
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 28497 г
Фтор, F 16.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23952 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 8.4% 1299 г
Цинк, Zn 0.3683 мг 12 мг 3.1% 3.4% 3258 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.707 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.274 г min 16.8 г 7.6% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.269 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.201 г от 11.2 до 20.6 г 28.6% 31.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.201 г ~

Энергетическая ценность Салат Лечо на зиму составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕЧО НА ЗИМУ

Салат Лечо на зиму богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,3 %, бэта-каротином - 60,8 %, витамином C - 25,6 %, витамином E - 18,6 %, хлором - 29,3 %, кобальтом - 44,4 %

Чем полезен Салат Лечо на зиму

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Лечо на зиму, калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Лечо на зиму, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты