Рецепт полба дроблёная с тушёнкой(своей). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты полба дроблёная с тушёнкой(своей)

Говядина тушеная, по 1-422 232 г
Полба (спельта), неприготовленная 120 г
Морковь, красная (Варка без слива) 30 г
Морковь, красная (Варка без слива) 73 г
Укроп, сушеный 1 г
Петрушка, сушеная 1 г
Вода 523 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "полба дроблёная с тушёнкой(своей)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.4% 927 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.9% 2240 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 6.3% 1369 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 11.7% 741 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.7% 3197 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 344.5 мкг 900 мкг 38.3% 33.3% 261 г
альфа Каротин 0.027 мкг ~
бета Каротин 2.065 мг 5 мг 41.3% 35.9% 242 г
бета Криптоксантин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.567 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 7.2% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4.1% 2118 г
Витамин В4, холин 0.16 мг 500 мг 312500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 4.3% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 10.478 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 1% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 2.7% 3275 г
бета Токоферол 0.048 мг ~
гамма Токоферол 0.333 мг ~
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 3.6921 мг 20 мг 18.5% 16.1% 542 г
Ниацин 1.336 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.16 мг 2500 мг 9.3% 8.1% 1077 г
Кальций, Ca 24.41 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4097 г
Магний, Mg 42.7 мг 400 мг 10.7% 9.3% 937 г
Натрий, Na 235.45 мг 1300 мг 18.1% 15.7% 552 г
Сера, S 0.84 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 119048 г
Фосфор, P 142.1 мг 800 мг 17.8% 15.5% 563 г
Хлор, Cl 1.18 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 194915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.6 мкг ~
Железо, Fe 1.683 мг 18 мг 9.4% 8.2% 1070 г
Литий, Li 0.995 мкг ~
Марганец, Mn 0.5999 мг 2 мг 30% 26.1% 333 г
Медь, Cu 101.29 мкг 1000 мкг 10.1% 8.8% 987 г
Селен, Se 2.3 мкг 55 мкг 4.2% 3.7% 2391 г
Фтор, F 84.22 мкг 4000 мкг 2.1% 1.8% 4749 г
Цинк, Zn 0.6479 мг 12 мг 5.4% 4.7% 1852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.944 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.087 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~

Энергетическая ценность полба дроблёная с тушёнкой(своей) составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛБА ДРОБЛЁНАЯ С ТУШЁНКОЙ(СВОЕЙ)

полба дроблёная с тушёнкой(своей) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,3 %, бэта-каротином - 41,3 %, витамином PP - 18,5 %, фосфором - 17,8 %, марганцем - 30 %

Чем полезен полба дроблёная с тушёнкой(своей)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить полба дроблёная с тушёнкой(своей), калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления полба дроблёная с тушёнкой(своей), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги