Рецепт салат огурцы/помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат огурцы/помидоры

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Соль столовая 3 г
Масло кунжутное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурцы/помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.5% 12667 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 15.8% 1167 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.6% 4000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 7.2% 2540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.5 мкг 900 мкг 4.5% 8.3% 2222 г
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 9% 2049 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.4% 7826 г
Витамин В4, холин 5.96 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 8.6% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 6.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.042 мкг 400 мкг 1.8% 3.3% 5680 г
Витамин C, аскорбиновая 12.68 мг 90 мг 14.1% 25.9% 710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 7.5% 2459 г
Витамин Н, биотин 0.986 мкг 50 мкг 2% 3.7% 5071 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 17.4% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.4223 мг 20 мг 2.1% 3.9% 4736 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.22 мг 2500 мг 8.2% 15% 1212 г
Кальций, Ca 12.08 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8278 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 7.3% 2503 г
Натрий, Na 556.22 мг 1300 мг 42.8% 78.5% 234 г
Сера, S 5.63 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 17762 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 7% 2623 г
Хлор, Cl 26.76 мг 2300 мг 1.2% 2.2% 8595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.5 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 4.8% 3797 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15957 г
Кобальт, Co 2.817 мкг 10 мкг 28.2% 51.7% 355 г
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 6.2% 2981 г
Медь, Cu 52.07 мкг 1000 мкг 5.2% 9.5% 1920 г
Молибден, Mo 3.286 мкг 70 мкг 4.7% 8.6% 2130 г
Никель, Ni 6.103 мкг ~
Рубидий, Rb 71.8 мкг ~
Селен, Se 0.33 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16667 г
Фтор, F 9.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 42463 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 8.6% 2128 г
Цинк, Zn 0.0953 мг 12 мг 0.8% 1.5% 12592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.779 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.887 г min 16.8 г 11.2% 20.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.873 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.892 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 31%
18:2 Линолевая (ud) 1.892 г ~

Энергетическая ценность салат огурцы/помидоры составляет 54,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ/ПОМИДОРЫ

салат огурцы/помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен салат огурцы/помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат огурцы/помидоры, калорийность 54,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат огурцы/помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты