Рецепт конфетки из сухофрктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты конфетки из сухофрктов

Орех грецкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 36 г
Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 52 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 65 г
Финики (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 55 г
Мед пчелиный 34 г
отруби Пшеничные 14 г
кокосовая стружка 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "конфетки из сухофрктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.6 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.2% 1357 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 6.4% 467 г
Углеводы 50 г 219 г 22.8% 6.8% 438 г
Пищевые волокна 8.6 г 20 г 43% 12.9% 233 г
Вода 17.1 г 2273 г 0.8% 0.2% 13292 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.8 мкг 900 мкг 15.9% 4.8% 630 г
бета Каротин 0.858 мг 5 мг 17.2% 5.2% 583 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 2.6% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.8% 1636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 1.7% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 2.1% 1439 г
Витамин В9, фолаты 12.111 мкг 400 мкг 3% 0.9% 3303 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 0.9% 3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.608 мг 15 мг 17.4% 5.2% 575 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.0325 мг 20 мг 15.2% 4.6% 660 г
Ниацин 1.897 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 785.28 мг 2500 мг 31.4% 9.4% 318 г
Кальций, Ca 88.25 мг 1000 мг 8.8% 2.6% 1133 г
Кремний, Si 6.236 мг 30 мг 20.8% 6.2% 481 г
Магний, Mg 98.22 мг 400 мг 24.6% 7.4% 407 г
Натрий, Na 15.09 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8615 г
Сера, S 13.41 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7457 г
Фосфор, P 157.7 мг 800 мг 19.7% 5.9% 507 г
Хлор, Cl 5.7 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 40351 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.737 мг 18 мг 15.2% 4.6% 658 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Кобальт, Co 1.007 мкг 10 мкг 10.1% 3% 993 г
Марганец, Mn 0.2562 мг 2 мг 12.8% 3.8% 781 г
Медь, Cu 77.93 мкг 1000 мкг 7.8% 2.3% 1283 г
Селен, Se 0.651 мкг 55 мкг 1.2% 0.4% 8449 г
Фтор, F 103.54 мкг 4000 мкг 2.6% 0.8% 3863 г
Цинк, Zn 0.3527 мг 12 мг 2.9% 0.9% 3402 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 46.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 30%
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 28.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.585 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.953 г min 16.8 г 11.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.146 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.319 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.367 г от 11.2 до 20.6 г 47.9% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.943 г ~

Энергетическая ценность конфетки из сухофрктов составляет 333,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 333.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 50 г -%
Пищевые волокна 8.6 г -%
Вода 17.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТКИ ИЗ СУХОФРКТОВ

конфетки из сухофрктов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 17,2 %, витамином E - 17,4 %, витамином PP - 15,2 %, калием - 31,4 %, кремнием - 20,8 %, магнием - 24,6 %, фосфором - 19,7 %, железом - 15,2 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен конфетки из сухофрктов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить конфетки из сухофрктов, калорийность 333,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления конфетки из сухофрктов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги