Рецепт Рассольник постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник постный

Картофель (Варка без слива) 230 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 90 г
Огурец соленый (Варка без слива) 150 г
Крупа перловая (Варка без слива вязкая) 80 г
Вода, из под крана, муниципальная 1500 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.2% 10857 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4% 9333 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 7.9% 4469 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.6% 2857 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 14.7% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 32.4% 1107 г
бета Каротин 0.488 мг 5 мг 9.8% 35.3% 1025 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.5% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 4.7% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 10.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.58 мкг 400 мкг 0.6% 2.2% 15504 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 5% 7031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 7.2% 5119 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 63291 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4193 мг 20 мг 2.1% 7.6% 4770 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.6 мг 2500 мг 3.8% 13.7% 2643 г
Кальций, Ca 8.7 мг 1000 мг 0.9% 3.2% 11494 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 6.8% 5215 г
Натрий, Na 81.93 мг 1300 мг 6.3% 22.7% 1587 г
Сера, S 9.44 мг 1000 мг 0.9% 3.2% 10593 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 10.8% 3306 г
Хлор, Cl 7.47 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 30790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.9 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 16.17 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 5.4% 6691 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 1.8% 22059 г
Кобальт, Co 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 30.6% 1182 г
Литий, Li 8.608 мкг ~
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 9.7% 3717 г
Медь, Cu 36.37 мкг 1000 мкг 3.6% 12.9% 2750 г
Молибден, Mo 1.347 мкг 70 мкг 1.9% 6.8% 5197 г
Никель, Ni 1.439 мкг ~
Рубидий, Rb 76.7 мкг ~
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 148649 г
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 64.36 мкг 4000 мкг 1.6% 5.8% 6215 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 11.9% 3030 г
Цинк, Zn 0.1139 мг 12 мг 0.9% 3.2% 10536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.943 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.134 г min 16.8 г 0.8% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.306 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Рассольник постный составляет 27,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник постный, калорийность 27,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты