Рецепт Твороженые оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Твороженые оладушки

Творог нежирный 0,6% 220 г
Банан 120 г
Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Твороженые оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 15.7% 521 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.5% 5600 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.9% 1672 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.5% 3323 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 1.1% 7143 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 8% 1034 г
Витамин В4, холин 3.22 мг 500 мг 0.6% 0.5% 15528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.4% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 10.5% 781 г
Витамин В9, фолаты 28.973 мкг 400 мкг 7.2% 5.9% 1381 г
Витамин В12, кобаламин 0.796 мкг 3 мкг 26.5% 21.7% 377 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 3.3% 2507 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6224 г
Витамин Н, биотин 5.951 мкг 50 мкг 11.9% 9.8% 840 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0219 мг 20 мг 15.1% 12.4% 662 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.53 мг 2500 мг 8.3% 6.8% 1205 г
Кальций, Ca 78.52 мг 1000 мг 7.9% 6.5% 1274 г
Магний, Mg 37.11 мг 400 мг 9.3% 7.6% 1078 г
Натрий, Na 38.08 мг 1300 мг 2.9% 2.4% 3414 г
Сера, S 138.63 мг 1000 мг 13.9% 11.4% 721 г
Фосфор, P 145.6 мг 800 мг 18.2% 14.9% 549 г
Хлор, Cl 74.32 мг 2300 мг 3.2% 2.6% 3095 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 2.9% 2880 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 36585 г
Кобальт, Co 1.548 мкг 10 мкг 15.5% 12.7% 646 г
Марганец, Mn 0.3552 мг 2 мг 17.8% 14.6% 563 г
Медь, Cu 66.99 мкг 1000 мкг 6.7% 5.5% 1493 г
Молибден, Mo 4.641 мкг 70 мкг 6.6% 5.4% 1508 г
Селен, Se 18.411 мкг 55 мкг 33.5% 27.5% 299 г
Фтор, F 23.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17324 г
Цинк, Zn 0.481 мг 12 мг 4% 3.3% 2495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.629 г ~
Аргинин* 0.544 г ~
Валин 0.64 г ~
Гистидин* 0.356 г ~
Изолейцин 0.634 г ~
Лейцин 1.164 г ~
Лизин 0.906 г ~
Метионин 0.299 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.512 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.602 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.196 г ~
Заменимые аминокислоты 6.19 г ~
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 2.138 г ~
Пролин 1.285 г ~
Серин 0.533 г ~
Тирозин 0.595 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.147 г min 16.8 г 0.9% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Твороженые оладушки составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖЕНЫЕ ОЛАДУШКИ

Твороженые оладушки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,8 %, витамином B12 - 26,5 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 15,1 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 17,8 %, селеном - 33,5 %

Чем полезен Твороженые оладушки

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Твороженые оладушки, калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Твороженые оладушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги