Рецепт Жареные кабачки 21.03.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареные кабачки 21.03.2016

Кабачок (Жарка) 500 г
Чеснок луковица (Жарка) 8 г
Масло кукурузное 5 г
Морковь, замороженная, неприготовленная 30 г
Соль столовая 1 г
Сельдерей (Жарка) 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные кабачки 21.03.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.6% 9500 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.8% 4667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6.1% 5341 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 22.7% 1429 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 12.6% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.4 мкг 900 мкг 18.6% 60.2% 538 г
альфа Каротин 163.727 мкг ~
бета Каротин 1.153 мг 5 мг 23.1% 74.8% 434 г
Ликопин 0.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.066 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 8.1% 4000 г
Витамин В4, холин 0.76 мг 500 мг 0.2% 0.6% 65789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 7.1% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 21.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 17.581 мкг 400 мкг 4.4% 14.2% 2275 г
Витамин C, аскорбиновая 10.91 мг 90 мг 12.1% 39.2% 825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 8.4% 3778 г
Витамин Н, биотин 0.369 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 13550 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8096 мг 20 мг 4% 12.9% 2470 г
Ниацин 0.535 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.34 мг 2500 мг 11.2% 36.2% 892 г
Кальций, Ca 28.33 мг 1000 мг 2.8% 9.1% 3530 г
Магний, Mg 16.49 мг 400 мг 4.1% 13.3% 2426 г
Натрий, Na 108.17 мг 1300 мг 8.3% 26.9% 1202 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 10% 3239 г
Хлор, Cl 0.44 мг 2300 мг 522727 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 10.4% 3163 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 115385 г
Кобальт, Co 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 4.2% 7519 г
Марганец, Mn 0.0216 мг 2 мг 1.1% 3.6% 9259 г
Медь, Cu 6.07 мкг 1000 мкг 0.6% 1.9% 16474 г
Селен, Se 0.249 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 22088 г
Цинк, Zn 0.0335 мг 12 мг 0.3% 1% 35821 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.258 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.222 г min 16.8 г 1.3% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.222 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.54 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Жареные кабачки 21.03.2016 составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ 21.03.2016

Жареные кабачки 21.03.2016 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 23,1 %, витамином C - 12,1 %, калием - 11,2 %

Чем полезен Жареные кабачки 21.03.2016

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареные кабачки 21.03.2016, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареные кабачки 21.03.2016, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы