Рецепт Сладкий плов (курага, чернослив, изюм). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сладкий плов (курага, чернослив, изюм)

Рисовая каша на воде 1000 г
Чернослив (слива сушеная) 110 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Изюм 50 г
Сахар песок 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 90 г
Способ приготовления

Чернослив, изюм и курагу обжарить на сливочном масле. Добавить рассыпчатый рис. Все перемешать.Дать обжариться еще около 5 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкий плов (курага, чернослив, изюм)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.3 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1077 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.5% 4222 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.5% 1167 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 7.6% 842 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.8% 1333 г
Вода 5 г 2273 г 0.2% 0.1% 45460 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 5.1% 1257 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 3.5% 1818 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.601 мг 15 мг 4% 2.6% 2496 г
Витамин РР, НЭ 0.4617 мг 20 мг 2.3% 1.5% 4332 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.09 мг 2500 мг 9% 5.8% 1116 г
Кальций, Ca 23.6 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4237 г
Кремний, Si 1.864 мг 30 мг 6.2% 4% 1609 г
Магний, Mg 17.19 мг 400 мг 4.3% 2.8% 2327 г
Натрий, Na 145.94 мг 1300 мг 11.2% 7.2% 891 г
Сера, S 1.16 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 86207 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 1.9% 3361 г
Хлор, Cl 213.94 мг 2300 мг 9.3% 6% 1075 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 2.2% 2975 г
Кобальт, Co 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Медь, Cu 1.36 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 73529 г
Молибден, Mo 0.394 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 17766 г
Цинк, Zn 0.0118 мг 12 мг 0.1% 0.1% 101695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.174 г ~
6:0 Капроновая 0.079 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.111 г ~
14:0 Миристиновая 0.512 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.425 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.423 г min 16.8 г 8.5% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.099 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.162 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Сладкий плов (курага, чернослив, изюм) составляет 156,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сладкий плов (курага, чернослив, изюм), калорийность 156,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сладкий плов (курага, чернослив, изюм), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги