Рецепт Фасоль стручковая 20.03.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая 20.03.2016

Фасоль (стручок) (Варка) 400 г
Лук репчатый (Жарка) 115 г
Чеснок, сырой 6 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая 20.03.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.1 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6214 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 11.8% 3167 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 7% 5341 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 62.7% 588 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 14.4% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53 мкг 900 мкг 5.9% 21.8% 1698 г
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 23.2% 1577 г
Лютеин + Зеаксантин 0.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 13.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 27.3% 1343 г
Витамин В4, холин 0.29 мг 500 мг 0.1% 0.4% 172414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 14.8% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 32.8% 1124 г
Витамин В9, фолаты 32.194 мкг 400 мкг 8% 29.5% 1242 г
Витамин C, аскорбиновая 18.37 мг 90 мг 20.4% 75.3% 490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 7.4% 5017 г
Витамин Н, биотин 0.216 мкг 50 мкг 0.4% 1.5% 23148 г
Витамин РР, НЭ 0.7945 мг 20 мг 4% 14.8% 2517 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.15 мг 2500 мг 10.1% 37.3% 988 г
Кальций, Ca 66.2 мг 1000 мг 6.6% 24.4% 1511 г
Магний, Mg 24.46 мг 400 мг 6.1% 22.5% 1635 г
Натрий, Na 405.84 мг 1300 мг 31.2% 115.1% 320 г
Сера, S 17.45 мг 1000 мг 1.7% 6.3% 5731 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 23.2% 1597 г
Хлор, Cl 627.76 мг 2300 мг 27.3% 100.7% 366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.8 мкг ~
Бор, B 47.9 мкг ~
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 22.5% 1632 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.8% 20833 г
Кобальт, Co 1.354 мкг 10 мкг 13.5% 49.8% 739 г
Марганец, Mn 0.0786 мг 2 мг 3.9% 14.4% 2545 г
Медь, Cu 28.12 мкг 1000 мкг 2.8% 10.3% 3556 г
Молибден, Mo 1.146 мкг 70 мкг 1.6% 5.9% 6108 г
Никель, Ni 0.719 мкг ~
Рубидий, Rb 114 мкг ~
Селен, Se 0.178 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 30899 г
Фтор, F 7.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 53836 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 3.7% 10417 г
Цинк, Zn 0.2244 мг 12 мг 1.9% 7% 5348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая 20.03.2016 составляет 27,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ 20.03.2016

Фасоль стручковая 20.03.2016 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,4 %, хлором - 27,3 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Фасоль стручковая 20.03.2016

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая 20.03.2016, калорийность 27,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая 20.03.2016, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты