Рецепт Салат из капусты, огурца и крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты, огурца и крабовых палочек

Капуста белокочанная 200 г
Мясо крабовое (русское море) 170 г
Огурец, парниковый 150 г
Сметана 15,0% жирности 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты, огурца и крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.7 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2729 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.2% 2621 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.8% 2074 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.9% 3369 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.5% 2500 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 4.5% 3513 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 3.1% 5143 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.9% 4186 г
Витамин В4, холин 4.98 мг 500 мг 1% 1.6% 10040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 3.4% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 8.197 мкг 400 мкг 2% 3.2% 4880 г
Витамин C, аскорбиновая 21.45 мг 90 мг 23.8% 38.6% 420 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.221 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22624 г
Витамин К, филлохинон 29 мкг 120 мкг 24.2% 39.2% 414 г
Витамин РР, НЭ 0.4574 мг 20 мг 2.3% 3.7% 4373 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.67 мг 2500 мг 6.5% 10.5% 1527 г
Кальций, Ca 32.9 мг 1000 мг 3.3% 5.3% 3040 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 4.1% 3992 г
Натрий, Na 11.89 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 10934 г
Сера, S 15.97 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6262 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 5.3% 3019 г
Хлор, Cl 12.13 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 18961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.4 мкг ~
Бор, B 65.6 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 3.1% 5158 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 15306 г
Кобальт, Co 0.984 мкг 10 мкг 9.8% 15.9% 1016 г
Марганец, Mn 0.0557 мг 2 мг 2.8% 4.5% 3591 г
Медь, Cu 26.23 мкг 1000 мкг 2.6% 4.2% 3812 г
Молибден, Mo 3.279 мкг 70 мкг 4.7% 7.6% 2135 г
Никель, Ni 4.918 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 31977 г
Фтор, F 3.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 121951 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 5.3% 3049 г
Цинк, Zn 0.1311 мг 12 мг 1.1% 1.8% 9153 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.656 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из капусты, огурца и крабовых палочек составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ, ОГУРЦА И КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Салат из капусты, огурца и крабовых палочек богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,8 %, витамином K - 24,2 %

Чем полезен Салат из капусты, огурца и крабовых палочек

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты, огурца и крабовых палочек, калорийность 61,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты, огурца и крабовых палочек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты