Рецепт Пшенная каша из сухой тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша из сухой тыквы

Тыква сухая 800 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 500 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша из сухой тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.8 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2110 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.3% 2375 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.8% 3294 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 7.4% 1685 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 23.8% 526 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 2.6% 4745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.1 мкг 900 мкг 16.3% 20.4% 612 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.828 мг 5 мг 16.6% 20.8% 604 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 6.9% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 6% 2093 г
Витамин В4, холин 8.05 мг 500 мг 1.6% 2% 6211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 8.8% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 10% 1258 г
Витамин В9, фолаты 14.802 мкг 400 мкг 3.7% 4.6% 2702 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 5.6% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 6.6% 1895 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 2.4% 5172 г
Витамин Н, биотин 1.091 мкг 50 мкг 2.2% 2.8% 4583 г
Витамин РР, НЭ 1.4289 мг 20 мг 7.1% 8.9% 1400 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.65 мг 2500 мг 7.6% 9.5% 1318 г
Кальций, Ca 56.2 мг 1000 мг 5.6% 7% 1779 г
Магний, Mg 23.22 мг 400 мг 5.8% 7.3% 1723 г
Натрий, Na 152.61 мг 1300 мг 11.7% 14.7% 852 г
Сера, S 30.83 мг 1000 мг 3.1% 3.9% 3244 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 11.7% 1074 г
Хлор, Cl 254.74 мг 2300 мг 11.1% 13.9% 903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 4.3% 2932 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 3.5% 3546 г
Кобальт, Co 2.002 мкг 10 мкг 20% 25.1% 500 г
Марганец, Mn 0.1516 мг 2 мг 7.6% 9.5% 1319 г
Медь, Cu 153.72 мкг 1000 мкг 15.4% 19.3% 651 г
Молибден, Mo 4.604 мкг 70 мкг 6.6% 8.3% 1520 г
Никель, Ni 1.201 мкг ~
Олово, Sn 5.77 мкг ~
Селен, Se 0.682 мкг 55 мкг 1.2% 1.5% 8065 г
Стронций, Sr 5.8 мкг ~
Титан, Ti 2.73 мкг ~
Фтор, F 57.57 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 6948 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 2.5% 4950 г
Цинк, Zn 0.4986 мг 12 мг 4.2% 5.3% 2407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.834 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.472 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.6 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша из сухой тыквы составляет 79,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 47.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША ИЗ СУХОЙ ТЫКВЫ

Пшенная каша из сухой тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 16,6 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 20 %, медью - 15,4 %

Чем полезен Пшенная каша из сухой тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша из сухой тыквы, калорийность 79,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша из сухой тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты