Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Вода 3000 г
Чечевица, зерно (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Морковь, красная (Варка без слива) 40 г
Сельдерей (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 ккал 1684 ккал 2% 6% 5072 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.4% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 7.8% 3776 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16.6% 1818 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 12% 2523 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 9.6% 3147 г
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 10.2% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.2% 7200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 8.7% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 8.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 8.443 мкг 400 мкг 2.1% 6.3% 4738 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 5.4% 5625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 1.2% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7032 мг 20 мг 3.5% 10.5% 2844 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.52 мг 2500 мг 6.2% 18.7% 1618 г
Кальций, Ca 12.35 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8097 г
Кремний, Si 5.958 мг 30 мг 19.9% 59.9% 504 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 8.4% 3530 г
Натрий, Na 8.21 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 15834 г
Сера, S 18.45 мг 1000 мг 1.8% 5.4% 5420 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 14.8% 2025 г
Хлор, Cl 16.71 мг 2300 мг 0.7% 2.1% 13764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.3 мкг ~
Бор, B 65.4 мкг ~
Ванадий, V 25.89 мкг ~
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 17.5% 1737 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 13274 г
Кобальт, Co 1.733 мкг 10 мкг 17.3% 52.1% 577 г
Литий, Li 13.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.1194 мг 2 мг 6% 18.1% 1675 г
Медь, Cu 73.93 мкг 1000 мкг 7.4% 22.3% 1353 г
Молибден, Mo 7.162 мкг 70 мкг 10.2% 30.7% 977 г
Никель, Ni 12.86 мкг ~
Рубидий, Rb 86.9 мкг ~
Селен, Se 1.513 мкг 55 мкг 2.8% 8.4% 3635 г
Титан, Ti 22.34 мкг ~
Фтор, F 81.55 мкг 4000 мкг 2% 6% 4905 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 15.4% 1969 г
Цинк, Zn 0.2428 мг 12 мг 2% 6% 4942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 33,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.2 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,9 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 33,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты