Рецепт Домашний йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Домашний йогурт

Активиа натуральная 290 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашний йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.8% 2452 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.2% 1806 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.7% 4563 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 5% 3357 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 2.3% 6977 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 9.3% 1800 г
Витамин В9, фолаты 3.629 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11022 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин РР, НЭ 0.7258 мг 20 мг 3.6% 6% 2756 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.74 мг 2500 мг 4.7% 7.8% 2123 г
Кальций, Ca 89.76 мг 1000 мг 9% 15% 1114 г
Магний, Mg 10.16 мг 400 мг 2.5% 4.2% 3937 г
Натрий, Na 40.32 мг 1300 мг 3.1% 5.2% 3224 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 14.5% 1148 г
Хлор, Cl 80.65 мг 2300 мг 3.5% 5.8% 2852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Железо, Fe 0.074 мг 18 мг 0.4% 0.7% 24324 г
Йод, I 7.26 мкг 150 мкг 4.8% 8% 2066 г
Кобальт, Co 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 12.2% 1377 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.7% 24691 г
Медь, Cu 8.06 мкг 1000 мкг 0.8% 1.3% 12407 г
Молибден, Mo 4.032 мкг 70 мкг 5.8% 9.7% 1736 г
Олово, Sn 12.1 мкг ~
Селен, Se 0.806 мкг 55 мкг 1.5% 2.5% 6824 г
Стронций, Sr 13.71 мкг ~
Фтор, F 16.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 24799 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 5.3% 3106 г
Цинк, Zn 0.3226 мг 12 мг 2.7% 4.5% 3720 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Домашний йогурт составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Домашний йогурт, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Домашний йогурт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги