Рецепт блины 03.12.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины 03.12.

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 200 г
мука блинная 0 г
Простокваша 3,2% жирности 0 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 0 г
Пищевая сода 5 г
Сахар песок 20 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 80 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода 0 г
Ряженка 4,0% жирности 0 г
Кефир 2,5% жирности 0 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 500 г
соль иодированная 3 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины 03.12.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.8% 1169 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.4% 1037 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 6.6% 846 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.5% 3801 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 2.9% 1935 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 4.9% 1132 г
Витамин В4, холин 62.92 мг 500 мг 12.6% 7.1% 795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 5.9% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 12.619 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3170 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 6.7% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.299 мкг 10 мкг 3% 1.7% 3344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.173 мг 15 мг 7.8% 4.4% 1279 г
Витамин Н, биотин 5.381 мкг 50 мкг 10.8% 6.1% 929 г
Витамин РР, НЭ 1.8667 мг 20 мг 9.3% 5.2% 1071 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.42 мг 2500 мг 6% 3.4% 1673 г
Кальций, Ca 93.78 мг 1000 мг 9.4% 5.3% 1066 г
Кремний, Si 1.19 мг 30 мг 4% 2.2% 2521 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Натрий, Na 426.71 мг 1300 мг 32.8% 18.4% 305 г
Сера, S 64.17 мг 1000 мг 6.4% 3.6% 1558 г
Фосфор, P 108.1 мг 800 мг 13.5% 7.6% 740 г
Хлор, Cl 372.84 мг 2300 мг 16.2% 9.1% 617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 349.7 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 26.79 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 2.3% 2469 г
Йод, I 11.31 мкг 150 мкг 7.5% 4.2% 1326 г
Кобальт, Co 2.329 мкг 10 мкг 23.3% 13.1% 429 г
Марганец, Mn 0.1787 мг 2 мг 8.9% 5% 1119 г
Медь, Cu 49.78 мкг 1000 мкг 5% 2.8% 2009 г
Молибден, Mo 8.155 мкг 70 мкг 11.7% 6.6% 858 г
Никель, Ni 0.655 мкг ~
Олово, Sn 11.22 мкг ~
Селен, Se 7.049 мкг 55 мкг 12.8% 7.2% 780 г
Стронций, Sr 12.65 мкг ~
Титан, Ti 3.27 мкг ~
Фтор, F 27.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14296 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 2.9% 1908 г
Цинк, Zn 0.6408 мг 12 мг 5.3% 3% 1873 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.946 г min 16.8 г 5.6% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.04 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность блины 03.12. составляет 178,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.3 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 03.12.

блины 03.12. богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином B12 - 12 %, фосфором - 13,5 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 23,3 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен блины 03.12.

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины 03.12., калорийность 178,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины 03.12., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты