Рецепт морковный с кедровыми орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковный с кедровыми орехами

Морковь, красная 200 г
Яблоки 100 г
Семена льна 5 г
Кедровый орех 10 г
Сахар песок 8 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сок лимонный 10 г
Салат 50 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковный с кедровыми орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2% 5067 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 11.7% 848 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4% 2489 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.9% 909 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.5% 2881 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1027.5 мкг 900 мкг 114.2% 113.4% 88 г
бета Каротин 6.165 мг 5 мг 123.3% 122.4% 81 г
Лютеин + Зеаксантин 8.057 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.2% 3158 г
Витамин В4, холин 2.63 мг 500 мг 0.5% 0.5% 19011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 3.6% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 5.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 12.809 мкг 400 мкг 3.2% 3.2% 3123 г
Витамин C, аскорбиновая 7.73 мг 90 мг 8.6% 8.5% 1164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.083 мг 15 мг 7.2% 7.1% 1385 г
гамма Токоферол 0.247 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.458 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10917 г
Витамин К, филлохинон 30 мкг 120 мкг 25% 24.8% 400 г
Витамин РР, НЭ 0.9066 мг 20 мг 4.5% 4.5% 2206 г
Ниацин 0.767 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.55 мг 2500 мг 8.9% 8.8% 1118 г
Кальций, Ca 35.1 мг 1000 мг 3.5% 3.5% 2849 г
Магний, Mg 37.45 мг 400 мг 9.4% 9.3% 1068 г
Натрий, Na 401.9 мг 1300 мг 30.9% 30.7% 323 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 7.1% 1389 г
Хлор, Cl 597.67 мг 2300 мг 26% 25.8% 385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.7 мкг ~
Бор, B 71.2 мкг ~
Ванадий, V 22.03 мкг ~
Железо, Fe 1.227 мг 18 мг 6.8% 6.8% 1467 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1% 10067 г
Кобальт, Co 0.891 мкг 10 мкг 8.9% 8.8% 1122 г
Литий, Li 7.921 мкг ~
Марганец, Mn 0.3006 мг 2 мг 15% 14.9% 665 г
Медь, Cu 92.63 мкг 1000 мкг 9.3% 9.2% 1080 г
Молибден, Mo 3.688 мкг 70 мкг 5.3% 5.3% 1898 г
Никель, Ni 4.827 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 0.53 мкг 55 мкг 1% 1% 10377 г
Фтор, F 5.45 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73394 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.7% 3676 г
Цинк, Zn 0.2361 мг 12 мг 2% 2% 5083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.346 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 33.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.557 мг ~
Стигмастерол 0.136 мг ~
бета Ситостерол 5.322 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.908 г min 16.8 г 17.3% 17.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.822 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.865 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.282 г ~

Энергетическая ценность морковный с кедровыми орехами составляет 100,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ С КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ

морковный с кедровыми орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 114,2 %, бэта-каротином - 123,3 %, витамином K - 25 %, хлором - 26 %, марганцем - 15 %

Чем полезен морковный с кедровыми орехами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковный с кедровыми орехами, калорийность 100,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковный с кедровыми орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты