Рецепт Котлеты из куры грудь и индейки грудь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из куры грудь и индейки грудь

Куриная грудка (филе) 3025 г
Грудка индейки 3375 г
Лук репчатый 527 г
Чеснок, сырой 73 г
Хлопья овсяные "Ясно солнышко" 3 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из куры грудь и индейки грудь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 26.5% 390 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.2% 4667 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 38.1 г 2273 г 1.7% 1.8% 5966 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 3.4% 3020 г
Лютеин + Зеаксантин 0.165 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.9% 5625 г
Витамин В4, холин 0.24 мг 500 мг 208333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин В9, фолаты 0.699 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 57225 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 1.2% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.1% 93750 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин РР, НЭ 4.6121 мг 20 мг 23.1% 23.8% 434 г
Ниацин 4.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.52 мг 2500 мг 5.7% 5.9% 1767 г
Кальций, Ca 7.57 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 13210 г
Магний, Mg 37.94 мг 400 мг 9.5% 9.8% 1054 г
Натрий, Na 26.04 мг 1300 мг 2% 2.1% 4992 г
Сера, S 4.82 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20747 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 10.1% 1017 г
Хлор, Cl 1.86 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 123656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 3.8% 2675 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 4.206 мкг 10 мкг 42.1% 43.4% 238 г
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 2.2% 4673 г
Медь, Cu 43.84 мкг 1000 мкг 4.4% 4.5% 2281 г
Молибден, Mo 4.687 мкг 70 мкг 6.7% 6.9% 1493 г
Никель, Ni 0.223 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 0.146 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 37671 г
Фтор, F 2.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 173913 г
Хром, Cr 10.8 мкг 50 мкг 21.6% 22.3% 463 г
Цинк, Zn 0.6289 мг 12 мг 5.2% 5.4% 1908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.794 г ~
Валин 0.559 г ~
Гистидин* 0.565 г ~
Изолейцин 0.487 г ~
Лейцин 0.85 г ~
Лизин 1.132 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.372 г ~
Треонин 0.478 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.457 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.84 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.56 г ~
Аспарагиновая кислота 0.837 г ~
Гидроксипролин 0.089 г ~
Глицин 0.397 г ~
Глутаминовая кислота 1.23 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.434 г ~
Тирозин 0.387 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.303 г min 16.8 г 1.8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.247 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из куры грудь и индейки грудь составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97 кКал -%
Белки 19.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 38.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ КУРЫ ГРУДЬ И ИНДЕЙКИ ГРУДЬ

Котлеты из куры грудь и индейки грудь богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 23,1 %, кобальтом - 42,1 %, хромом - 21,6 %

Чем полезен Котлеты из куры грудь и индейки грудь

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из куры грудь и индейки грудь, калорийность 97 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из куры грудь и индейки грудь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы