Рецепт каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша рисовая

Крупа рисовая 160 г
Вода 600 г
Молоко коровье сырое 450 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Изюм 30 г
Способ приготовления

рис промыть, поставить вариться, посолить и положить в кастрюлю сахар, через 40 минут после закипания добавить молоко, еще через 20 изюм, перед подачей - масло.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.4% 3619 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.4% 2800 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 7.8% 1553 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.2% 2848 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 1.9% 6383 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.1% 2951 г
Витамин В4, холин 18.12 мг 500 мг 3.6% 4.4% 2759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 4.5% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.149 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9641 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 5.7% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин Н, биотин 1.569 мкг 50 мкг 3.1% 3.8% 3187 г
Витамин РР, НЭ 0.8728 мг 20 мг 4.4% 5.3% 2291 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.63 мг 2500 мг 3.4% 4.1% 2954 г
Кальций, Ca 49.04 мг 1000 мг 4.9% 5.9% 2039 г
Кремний, Si 12.549 мг 30 мг 41.8% 50.7% 239 г
Магний, Mg 12.76 мг 400 мг 3.2% 3.9% 3135 г
Натрий, Na 174.27 мг 1300 мг 13.4% 16.3% 746 г
Сера, S 17.25 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5797 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 8.3% 1476 г
Хлор, Cl 276.7 мг 2300 мг 12% 14.6% 831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 1.6% 7563 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 2.7% 4478 г
Кобальт, Co 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 5.7% 2141 г
Марганец, Mn 0.1607 мг 2 мг 8% 9.7% 1245 г
Медь, Cu 37 мкг 1000 мкг 3.7% 4.5% 2703 г
Молибден, Mo 2.623 мкг 70 мкг 3.7% 4.5% 2669 г
Никель, Ni 0.339 мкг ~
Олово, Sn 4.59 мкг ~
Селен, Se 2.601 мкг 55 мкг 4.7% 5.7% 2115 г
Стронций, Sr 6 мкг ~
Фтор, F 60.39 мкг 4000 мкг 1.5% 1.8% 6624 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 2.2% 5435 г
Цинк, Zn 0.3229 мг 12 мг 2.7% 3.3% 3716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.492 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.625 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.51 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.244 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.213 г min 16.8 г 1.3% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.457 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность каша рисовая составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ

каша рисовая богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,8 %, хлором - 12 %

Чем полезен каша рисовая

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша рисовая, калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша рисовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты