Рецепт Фасоль стручковая с грибами_в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая с грибами_в мультиварке

Фасоль (стручок) (Варка) 400 г
Шампиньоны 400 г
Морковь, красная 200 г
Лук репчатый 100 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая с грибами_в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.8 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4127 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.1% 2714 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.3% 2947 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.7% 6844 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 36.8% 667 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 9.6% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 384.1 мкг 900 мкг 42.7% 104.7% 234 г
бета Каротин 2.303 мг 5 мг 46.1% 113% 217 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 11.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 31.6% 773 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.892 мг 5 мг 17.8% 43.6% 561 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 14.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 26.261 мкг 400 мкг 6.6% 16.2% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 11.63 мг 90 мг 12.9% 31.6% 774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.832 мг 15 мг 5.5% 13.5% 1803 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 54348 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 6.4% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.5544 мг 20 мг 12.8% 31.4% 783 г
Макроэлементы
Калий, K 341.3 мг 2500 мг 13.7% 33.6% 732 г
Кальций, Ca 37.81 мг 1000 мг 3.8% 9.3% 2645 г
Магний, Mg 23.77 мг 400 мг 5.9% 14.5% 1683 г
Натрий, Na 355.95 мг 1300 мг 27.4% 67.2% 365 г
Сера, S 8.56 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11682 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 22.5% 1084 г
Хлор, Cl 560.36 мг 2300 мг 24.4% 59.8% 410 г
Микроэлементы
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 17.84 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 11.5% 2115 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 12.5% 1958 г
Кобальт, Co 6.351 мкг 10 мкг 63.5% 155.6% 157 г
Марганец, Mn 0.0843 мг 2 мг 4.2% 10.3% 2372 г
Медь, Cu 29.59 мкг 1000 мкг 3% 7.4% 3380 г
Молибден, Mo 5.676 мкг 70 мкг 8.1% 19.9% 1233 г
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 171875 г
Фтор, F 17.9 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 22346 г
Хром, Cr 5.41 мкг 50 мкг 10.8% 26.5% 924 г
Цинк, Zn 0.2614 мг 12 мг 2.2% 5.4% 4591 г

Энергетическая ценность Фасоль стручковая с грибами_в мультиварке составляет 40,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ С ГРИБАМИ_В МУЛЬТИВАРКЕ

Фасоль стручковая с грибами_в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,7 %, бэта-каротином - 46,1 %, витамином B2 - 12,9 %, витамином B5 - 17,8 %, витамином C - 12,9 %, витамином PP - 12,8 %, калием - 13,7 %, хлором - 24,4 %, кобальтом - 63,5 %

Чем полезен Фасоль стручковая с грибами_в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая с грибами_в мультиварке, калорийность 40,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая с грибами_в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы