Рецепт Суп гречневый с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый с сельдереем

Вода 2300 г
Гречневая крупа ядрица 72 г
Морковь, желтая (Пассерование) 110 г
Лук репчатый (Пассерование) 120 г
Сельдерей 40 г
Масло подсолнечное 18 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Укроп 15 г
Свинина, свежая, средняя часть филе с ребер, без костей, мясо постное, сырая 150 г
Картофель 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7.7% 4471 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7% 5091 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.9% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.5% 3333 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 14.7% 2400 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 8.4% 4186 г
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 8.7% 3968 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 15.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.9% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 5.2% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 10.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.736 мкг 400 мкг 0.7% 2.4% 14620 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 3.1% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 9.8% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 1% 32258 г
Витамин D3, холекальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 8.4% 4237 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6184 мг 20 мг 3.1% 10.8% 3234 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.99 мг 2500 мг 3.4% 11.9% 2907 г
Кальций, Ca 10.89 мг 1000 мг 1.1% 3.8% 9183 г
Кремний, Si 2.008 мг 30 мг 6.7% 23.4% 1494 г
Магний, Mg 11.18 мг 400 мг 2.8% 9.8% 3578 г
Натрий, Na 102.26 мг 1300 мг 7.9% 27.6% 1271 г
Сера, S 8.08 мг 1000 мг 0.8% 2.8% 12376 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 12.2% 2899 г
Хлор, Cl 152.37 мг 2300 мг 6.6% 23.1% 1509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.1 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 11.96 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 7.3% 4800 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 22388 г
Кобальт, Co 0.671 мкг 10 мкг 6.7% 23.4% 1490 г
Литий, Li 4.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.074 мг 2 мг 3.7% 12.9% 2703 г
Медь, Cu 35.2 мкг 1000 мкг 3.5% 12.2% 2841 г
Молибден, Mo 2.316 мкг 70 мкг 3.3% 11.5% 3022 г
Никель, Ni 0.877 мкг ~
Рубидий, Rb 47.2 мкг ~
Селен, Se 2.05 мкг 55 мкг 3.7% 12.9% 2683 г
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 84.76 мкг 4000 мкг 2.1% 7.3% 4719 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 5.9% 5882 г
Цинк, Zn 0.2143 мг 12 мг 1.8% 6.3% 5600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.336 г min 16.8 г 2% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.32 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый с сельдереем составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый с сельдереем, калорийность 28,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты