Рецепт запеканка рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка рисовая

сырок творожный (кореновск) 300 г
Изюм (Припускание) 32 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 185 г
творог 0% кубанский молочник 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Сахар песок 67 г
Уксус 9% 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.3 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 692 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 5.8% 704 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 5.3% 767 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 6.3% 650 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.8% 4888 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 3.5% 1197 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 5% 829 г
Витамин В4, холин 48.75 мг 500 мг 9.8% 4% 1026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 2.3% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 11.504 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3477 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 3.7% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 1.1% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5300 г
Витамин Н, биотин 4.434 мкг 50 мкг 8.9% 3.7% 1128 г
Витамин РР, НЭ 3.026 мг 20 мг 15.1% 6.2% 661 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.91 мг 2500 мг 5.4% 2.2% 1839 г
Кальций, Ca 82.37 мг 1000 мг 8.2% 3.4% 1214 г
Кремний, Si 23.718 мг 30 мг 79.1% 32.5% 126 г
Магний, Mg 27.41 мг 400 мг 6.9% 2.8% 1459 г
Натрий, Na 46.1 мг 1300 мг 3.5% 1.4% 2820 г
Сера, S 112.12 мг 1000 мг 11.2% 4.6% 892 г
Фосфор, P 169.5 мг 800 мг 21.2% 8.7% 472 г
Хлор, Cl 42.42 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 2% 2041 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5474 г
Кобальт, Co 1.75 мкг 10 мкг 17.5% 7.2% 571 г
Марганец, Mn 0.3012 мг 2 мг 15.1% 6.2% 664 г
Медь, Cu 78.53 мкг 1000 мкг 7.9% 3.2% 1273 г
Молибден, Mo 2.714 мкг 70 мкг 3.9% 1.6% 2579 г
Никель, Ni 0.64 мкг ~
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 12.017 мкг 55 мкг 21.8% 9% 458 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Фтор, F 23.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17087 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5618 г
Цинк, Zn 0.5266 мг 12 мг 4.4% 1.8% 2279 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.182 г ~
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.345 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.562 г ~
Лизин 0.393 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.579 г ~
Заменимые аминокислоты 1.58 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 1.006 г ~
Пролин 0.442 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.744 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.675 г min 16.8 г 4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.569 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность запеканка рисовая составляет 243,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.3 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 33.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 46.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА РИСОВАЯ

запеканка рисовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином PP - 15,1 %, кремнием - 79,1 %, фосфором - 21,2 %, кобальтом - 17,5 %, марганцем - 15,1 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен запеканка рисовая

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка рисовая, калорийность 243,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка рисовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты