Рецепт Творожный крем 01.03.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный крем 01.03.16

Творог полужирный 9,0% жирности 854 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Сметана 15,0% жирности 150 г
Укроп 30 г
Петрушка 26 г
Перец черный молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок луковица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный крем 01.03.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 11.1% 547 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 11% 549 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1% 6257 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 1.9% 3243 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108 мкг 900 мкг 12% 7.3% 833 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 3.3% 1818 г
бета Криптоксантин 0.082 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.351 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 7.5% 804 г
Витамин В4, холин 45.13 мг 500 мг 9% 5.5% 1108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 3.4% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 29.465 мкг 400 мкг 7.4% 4.5% 1358 г
Витамин В12, кобаламин 0.762 мкг 3 мкг 25.4% 15.4% 394 г
Витамин C, аскорбиновая 6.42 мг 90 мг 7.1% 4.3% 1402 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 1.4% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 1.2% 4918 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.043 мкг 50 мкг 8.1% 4.9% 1237 г
Витамин К, филлохинон 36.8 мкг 120 мкг 30.7% 18.6% 326 г
Витамин РР, НЭ 3.0629 мг 20 мг 15.3% 9.3% 653 г
Ниацин 0.35 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.7 мг 2500 мг 5.4% 3.3% 1842 г
Кальций, Ca 151.78 мг 1000 мг 15.2% 9.2% 659 г
Магний, Mg 22.83 мг 400 мг 5.7% 3.5% 1752 г
Натрий, Na 106.31 мг 1300 мг 8.2% 5% 1223 г
Сера, S 137.28 мг 1000 мг 13.7% 8.3% 728 г
Фосфор, P 179 мг 800 мг 22.4% 13.6% 447 г
Хлор, Cl 213.29 мг 2300 мг 9.3% 5.6% 1078 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 1.6% 3758 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.795 мкг 10 мкг 8% 4.8% 1258 г
Марганец, Mn 0.0554 мг 2 мг 2.8% 1.7% 3610 г
Медь, Cu 64.07 мкг 1000 мкг 6.4% 3.9% 1561 г
Молибден, Mo 5.813 мкг 70 мкг 8.3% 5% 1204 г
Селен, Se 21.984 мкг 55 мкг 40% 24.2% 250 г
Фтор, F 23.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17065 г
Цинк, Zn 0.3428 мг 12 мг 2.9% 1.8% 3501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.157 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творожный крем 01.03.16 составляет 165,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.1 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ 01.03.16

Творожный крем 01.03.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B2 - 12,4 %, витамином B12 - 25,4 %, витамином K - 30,7 %, витамином PP - 15,3 %, кальцием - 15,2 %, фосфором - 22,4 %, селеном - 40 %

Чем полезен Творожный крем 01.03.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный крем 01.03.16, калорийность 165,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный крем 01.03.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги