Рецепт салат томаты с морковью и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат томаты с морковью и сметаной

Морковь, желтая 105 г
Помидоры (томаты), парниковые 234 г
Сметана 20,0% жирности 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат томаты с морковью и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.6% 6909 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 12.5% 1474 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.5% 5341 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 7.2% 2548 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.6 мкг 900 мкг 13.6% 25.1% 734 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.572 мг 5 мг 11.4% 21% 874 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.2% 4286 г
Витамин В4, холин 26.25 мг 500 мг 5.3% 9.8% 1905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 10% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 8.9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 10.04 мкг 400 мкг 2.5% 4.6% 3984 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 4.1% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 12.63 мг 90 мг 14% 25.8% 713 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 5.5% 3371 г
Витамин Н, биотин 1.346 мкг 50 мкг 2.7% 5% 3715 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 12% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.756 мг 20 мг 3.8% 7% 2646 г
Ниацин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.44 мг 2500 мг 8.7% 16.1% 1155 г
Кальций, Ca 31.77 мг 1000 мг 3.2% 5.9% 3148 г
Магний, Mg 21.88 мг 400 мг 5.5% 10.1% 1828 г
Натрий, Na 31.3 мг 1300 мг 2.4% 4.4% 4153 г
Сера, S 12.83 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7794 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 10.5% 1743 г
Хлор, Cl 48.2 мг 2300 мг 2.1% 3.9% 4772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.9 мкг ~
Бор, B 115.7 мкг ~
Ванадий, V 25.11 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 6.8% 2671 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 3% 6250 г
Кобальт, Co 3.899 мкг 10 мкг 39% 72% 256 г
Литий, Li 1.522 мкг ~
Марганец, Mn 0.1299 мг 2 мг 6.5% 12% 1540 г
Медь, Cu 82.46 мкг 1000 мкг 8.2% 15.1% 1213 г
Молибден, Mo 9.029 мкг 70 мкг 12.9% 23.8% 775 г
Никель, Ni 8.87 мкг ~
Рубидий, Rb 86.5 мкг ~
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 24336 г
Фтор, F 25.25 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 15842 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 13.3% 1393 г
Цинк, Zn 0.2145 мг 12 мг 1.8% 3.3% 5594 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат томаты с морковью и сметаной составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТОМАТЫ С МОРКОВЬЮ И СМЕТАНОЙ

салат томаты с морковью и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 14 %, кобальтом - 39 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен салат томаты с морковью и сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат томаты с морковью и сметаной, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат томаты с морковью и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы