Рецепт Суп-пюре из брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из брокколи

Брокколи (Варка без слива) 50 г
Вода, водопроводная, питьевая 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лук порей (Варка без слива) 20 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 40 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.1 ккал 1684 ккал 1.5% 5.7% 6452 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.6% 8444 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 9.6% 4000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.6% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 19.2% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.7% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 126.4 мкг 900 мкг 14% 53.6% 712 г
бета Каротин 0.307 мг 5 мг 6.1% 23.4% 1629 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 6.5% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 12.3% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 13.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 15.72 мкг 400 мкг 3.9% 14.9% 2545 г
Витамин C, аскорбиновая 8.13 мг 90 мг 9% 34.5% 1107 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 8% 4658 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 43478 г
Витамин К, филлохинон 21.2 мкг 120 мкг 17.7% 67.8% 566 г
Витамин РР, НЭ 0.4734 мг 20 мг 2.4% 9.2% 4225 г
Макроэлементы
Калий, K 114.67 мг 2500 мг 4.6% 17.6% 2180 г
Кальций, Ca 28.14 мг 1000 мг 2.8% 10.7% 3554 г
Магний, Mg 10.6 мг 400 мг 2.7% 10.3% 3774 г
Натрий, Na 169.76 мг 1300 мг 13.1% 50.2% 766 г
Сера, S 2.42 мг 1000 мг 0.2% 0.8% 41322 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 12.6% 3008 г
Хлор, Cl 235.64 мг 2300 мг 10.2% 39.1% 976 г
Микроэлементы
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 15 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 9.2% 4167 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.9% 19737 г
Кобальт, Co 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 13.8% 2778 г
Марганец, Mn 0.071 мг 2 мг 3.6% 13.8% 2817 г
Медь, Cu 28.11 мкг 1000 мкг 2.8% 10.7% 3557 г
Молибден, Mo 3.447 мкг 70 мкг 4.9% 18.8% 2031 г
Селен, Se 0.473 мкг 55 мкг 0.9% 3.4% 11628 г
Фтор, F 48.79 мкг 4000 мкг 1.2% 4.6% 8198 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 3.4% 11111 г
Цинк, Zn 0.1462 мг 12 мг 1.2% 4.6% 8208 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп-пюре из брокколи составляет 26,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ

Суп-пюре из брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином K - 17,7 %

Чем полезен Суп-пюре из брокколи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из брокколи, калорийность 26,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты