Рецепт Салат новый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат новый

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 160 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 160 г
Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 26 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 28 г
Морская капуста сушеная 3 г
Соевый соус 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат новый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.3 ккал 1684 ккал 0.9% 5.9% 11007 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.2% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.6% 28000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 7.8% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 22.9% 2857 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 27.5% 2405 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.7 мкг 900 мкг 12.5% 81.7% 799 г
бета Каротин 0.686 мг 5 мг 13.7% 89.5% 729 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 15% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 13.7% 4737 г
Витамин В4, холин 5.7 мг 500 мг 1.1% 7.2% 8772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 28.8% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 25.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.255 мкг 400 мкг 2.3% 15% 4322 г
Витамин C, аскорбиновая 13.67 мг 90 мг 15.2% 99.3% 658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 13.7% 4762 г
Витамин Н, биотин 0.953 мкг 50 мкг 1.9% 12.4% 5247 г
Витамин К, филлохинон 22.6 мкг 120 мкг 18.8% 122.9% 531 г
Витамин РР, НЭ 0.4822 мг 20 мг 2.4% 15.7% 4148 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.94 мг 2500 мг 11.9% 77.8% 839 г
Кальций, Ca 25.52 мг 1000 мг 2.6% 17% 3918 г
Магний, Mg 30.32 мг 400 мг 7.6% 49.7% 1319 г
Натрий, Na 87.92 мг 1300 мг 6.8% 44.4% 1479 г
Сера, S 7.43 мг 1000 мг 0.7% 4.6% 13459 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 31.4% 2089 г
Хлор, Cl 28.35 мг 2300 мг 1.2% 7.8% 8113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Железо, Fe 1.638 мг 18 мг 9.1% 59.5% 1099 г
Йод, I 20.63 мкг 150 мкг 13.8% 90.2% 727 г
Кобальт, Co 3.05 мкг 10 мкг 30.5% 199.3% 328 г
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 22.2% 2915 г
Медь, Cu 53.09 мкг 1000 мкг 5.3% 34.6% 1884 г
Молибден, Mo 4.433 мкг 70 мкг 6.3% 41.2% 1579 г
Никель, Ni 5.488 мкг ~
Рубидий, Rb 64.6 мкг ~
Селен, Se 0.332 мкг 55 мкг 0.6% 3.9% 16566 г
Фтор, F 8.44 мкг 4000 мкг 0.2% 1.3% 47393 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 31.4% 2075 г
Цинк, Zn 0.1177 мг 12 мг 1% 6.5% 10195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~

Энергетическая ценность Салат новый составляет 15,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НОВЫЙ

Салат новый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином C - 15,2 %, витамином K - 18,8 %, калием - 11,9 %, йодом - 13,8 %, кобальтом - 30,5 %

Чем полезен Салат новый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат новый, калорийность 15,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат новый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги