Рецепт макароны по-флотски 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны по-флотски 2

макароны отварные 600 г
фарш свинина+курица 400 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны по-флотски 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.3 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 8.8% 679 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.7% 778 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3.9% 1542 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2% 3063 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.8 мкг 900 мкг 2.4% 1.4% 4128 г
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 6.8% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.4% 4390 г
Витамин В4, холин 24.83 мг 500 мг 5% 3% 2014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 1.9% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 6.214 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6437 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.863 мг 15 мг 12.4% 7.4% 805 г
Витамин Н, биотин 0.559 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8945 г
Витамин РР, НЭ 4.8374 мг 20 мг 24.2% 14.5% 413 г
Ниацин 2.757 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.7 мг 2500 мг 5.4% 3.2% 1842 г
Кальций, Ca 10.36 мг 1000 мг 1% 0.6% 9653 г
Кремний, Si 0.954 мг 30 мг 3.2% 1.9% 3145 г
Магний, Mg 31.46 мг 400 мг 7.9% 4.7% 1271 г
Натрий, Na 107.96 мг 1300 мг 8.3% 5% 1204 г
Сера, S 59.51 мг 1000 мг 6% 3.6% 1680 г
Фосфор, P 92.9 мг 800 мг 11.6% 6.9% 861 г
Хлор, Cl 171.55 мг 2300 мг 7.5% 4.5% 1341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 3% 1996 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8824 г
Кобальт, Co 4.956 мкг 10 мкг 49.6% 29.6% 202 г
Марганец, Mn 0.1696 мг 2 мг 8.5% 5.1% 1179 г
Медь, Cu 216.25 мкг 1000 мкг 21.6% 12.9% 462 г
Молибден, Mo 8.822 мкг 70 мкг 12.6% 7.5% 793 г
Никель, Ni 2.275 мкг ~
Олово, Sn 4.92 мкг ~
Рубидий, Rb 40.7 мкг ~
Фтор, F 67.23 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5950 г
Хром, Cr 10.69 мкг 50 мкг 21.4% 12.8% 468 г
Цинк, Zn 0.9869 мг 12 мг 8.2% 4.9% 1216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.675 г ~
Валин 0.521 г ~
Гистидин* 0.459 г ~
Изолейцин 0.46 г ~
Лейцин 0.815 г ~
Лизин 0.886 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.423 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.797 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.488 г ~
Аспарагиновая кислота 0.69 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.373 г ~
Глутаминовая кислота 1.641 г ~
Пролин 0.55 г ~
Серин 0.438 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.763 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.059 г min 16.8 г 6.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.193 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность макароны по-флотски 2 составляет 167,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.3 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ 2

макароны по-флотски 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, витамином E - 12,4 %, витамином PP - 24,2 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 49,6 %, медью - 21,6 %, молибденом - 12,6 %, хромом - 21,4 %

Чем полезен макароны по-флотски 2

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны по-флотски 2, калорийность 167,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны по-флотски 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги