Рецепт суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп овощной

Вода 2000 г
Капуста белокочанная 400 г
Морковь, красная 180 г
Лук репчатый 200 г
Картофель отварной по 1-206 40 г
Сельдерей 60 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.2 ккал 1684 ккал 0.6% 5.9% 16510 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 6.9% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2% 56000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 8.8% 11526 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 34.3% 2857 г
Вода 96.2 г 2273 г 4.2% 41.2% 2363 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.6 мкг 900 мкг 15.6% 152.9% 640 г
бета Каротин 0.849 мг 5 мг 17% 166.7% 589 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 8.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 9.8% 10000 г
Витамин В4, холин 1.48 мг 500 мг 0.3% 2.9% 33784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 4.9% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 15.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 4.664 мкг 400 мкг 1.2% 11.8% 8576 г
Витамин C, аскорбиновая 10.3 мг 90 мг 11.4% 111.8% 874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 3.9% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 2% 50000 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 92.2% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.2588 мг 20 мг 1.3% 12.7% 7728 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.96 мг 2500 мг 3.3% 32.4% 3050 г
Кальций, Ca 16.52 мг 1000 мг 1.7% 16.7% 6053 г
Магний, Mg 7.66 мг 400 мг 1.9% 18.6% 5222 г
Натрий, Na 143.42 мг 1300 мг 11% 107.8% 906 г
Сера, S 10.93 мг 1000 мг 1.1% 10.8% 9149 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 17.6% 5594 г
Хлор, Cl 214.36 мг 2300 мг 9.3% 91.2% 1073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.7 мкг ~
Бор, B 41.5 мкг ~
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 12.7% 7792 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 3.9% 24194 г
Кобальт, Co 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 79.4% 1230 г
Литий, Li 0.374 мкг ~
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 20.6% 4831 г
Медь, Cu 18.65 мкг 1000 мкг 1.9% 18.6% 5362 г
Молибден, Mo 1.765 мкг 70 мкг 2.5% 24.5% 3966 г
Никель, Ni 2.284 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 1% 114583 г
Фтор, F 72.73 мкг 4000 мкг 1.8% 17.6% 5500 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 16.7% 6024 г
Цинк, Zn 0.1163 мг 12 мг 1% 9.8% 10318 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.277 мг ~

Энергетическая ценность суп овощной составляет 10,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 10.2 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 96.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 17 %, витамином C - 11,4 %

Чем полезен суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп овощной, калорийность 10,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги