Рецепт Камбала на пару в СВЧ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Камбала на пару в СВЧ

Камбала дальневосточная 369 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Камбала на пару в СВЧ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 22.9% 439 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.9% 1697 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.4% 2929 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 1.8% 5422 г
Ретинол 0.017 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 10.4% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 9.3% 1084 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 6.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 6.629 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 6034 г
Витамин В12, кобаламин 1.326 мкг 3 мкг 44.2% 44.5% 226 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 1.2% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.105 мг 15 мг 7.4% 7.4% 1357 г
Витамин РР, НЭ 5.524 мг 20 мг 27.6% 27.8% 362 г
Ниацин 2.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.53 мг 2500 мг 14.1% 14.2% 707 г
Кальций, Ca 49.72 мг 1000 мг 5% 5% 2011 г
Магний, Mg 38.67 мг 400 мг 9.7% 9.8% 1034 г
Натрий, Na 77.34 мг 1300 мг 5.9% 5.9% 1681 г
Фосфор, P 198.9 мг 800 мг 24.9% 25.1% 402 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 4.3% 2329 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Камбала на пару в СВЧ составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАМБАЛА НА ПАРУ В СВЧ

Камбала на пару в СВЧ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 44,2 %, витамином PP - 27,6 %, калием - 14,1 %, фосфором - 24,9 %

Чем полезен Камбала на пару в СВЧ

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Камбала на пару в СВЧ, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Камбала на пару в СВЧ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги