Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Тушение) | 1000 г |
Яблоки (Припускание) | 100 г |
Лук репчатый | 75 г |
Мед пчелиный | 50 г |
Соевый соус | 100 г |
Коньяк ординарный «три звездочки» | 50 г |
Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 13 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 155.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 14.5% | 444 г |
Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.7% | 949 г |
Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.7% | 3650 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.2% | 2983 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 1.4 г | ~ | |||
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10363.1 мкг | 900 мкг | 1151.5% | 739.6% | 9 г |
Ретинол | 7.668 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
Витамин В1, тиамин | 0.368 мг | 1.5 мг | 24.5% | 15.7% | 408 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.654 мг | 1.8 мг | 91.9% | 59% | 109 г |
Витамин В4, холин | 167.88 мг | 500 мг | 33.6% | 21.6% | 298 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.796 мг | 2 мг | 39.8% | 25.6% | 251 г |
Витамин В9, фолаты | 208.657 мкг | 400 мкг | 52.2% | 33.5% | 192 г |
Витамин В12, кобаламин | 14.318 мкг | 3 мкг | 477.3% | 306.6% | 21 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.83 мг | 90 мг | 13.1% | 8.4% | 761 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7853 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 58140 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 11.6441 мг | 20 мг | 58.2% | 37.4% | 172 г |
Ниацин | 7.987 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 273.37 мг | 2500 мг | 10.9% | 7% | 915 г |
Кальций, Ca | 16.97 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5893 г |
Магний, Mg | 21.49 мг | 400 мг | 5.4% | 3.5% | 1861 г |
Натрий, Na | 562.55 мг | 1300 мг | 43.3% | 27.8% | 231 г |
Сера, S | 180.85 мг | 1000 мг | 18.1% | 11.6% | 553 г |
Фосфор, P | 213.8 мг | 800 мг | 26.7% | 17.1% | 374 г |
Хлор, Cl | 2.61 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 88123 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 35.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 14.64 мг | 18 мг | 81.3% | 52.2% | 123 г |
Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Кобальт, Co | 13.377 мкг | 10 мкг | 133.8% | 85.9% | 75 г |
Марганец, Mn | 0.2951 мг | 2 мг | 14.8% | 9.5% | 678 г |
Медь, Cu | 351.25 мкг | 1000 мкг | 35.1% | 22.5% | 285 г |
Молибден, Mo | 50.604 мкг | 70 мкг | 72.3% | 46.4% | 138 г |
Никель, Ni | 1.662 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 36.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 47.176 мкг | 55 мкг | 85.8% | 55.1% | 117 г |
Фтор, F | 7.02 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56980 г |
Хром, Cr | 8.25 мкг | 50 мкг | 16.5% | 10.6% | 606 г |
Цинк, Zn | 5.7714 мг | 12 мг | 48.1% | 30.9% | 208 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.31 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.883 г | ~ | |||
Валин | 1.091 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.364 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.815 г | ~ | |||
Лейцин | 1.672 г | ~ | |||
Лизин | 0.929 г | ~ | |||
Метионин | 0.364 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.572 г | ~ | |||
Треонин | 0.625 г | ~ | |||
Триптофан | 0.347 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.85 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.431 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
Аланин | 1.257 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.626 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
Глицин | 0.928 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.419 г | ~ | |||
Пролин | 0.875 г | ~ | |||
Серин | 0.426 г | ~ | |||
Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 302.25 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 2.481 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.913 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.428 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.278 г | min 16.8 г | 13.6% | 8.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.13 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 4.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.61 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная в сладком соусе @Trizza составляет 155,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 155.7 кКал | -% | |
Белки | 17.1 г | -% | |
Жиры | 5.9 г | -% | |
Углеводы | 6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 76.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|