Рецепт Пирожки с картошкой из дрожжевого слоеного теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с картошкой из дрожжевого слоеного теста

Тесто Черемушки слоеное дрожжевое 500 г
Пюре картофельное 720 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Тесто нарезать на квадраты, разложить пюре, сформировать конверты, обмазать сметаной. Дать рассстояться в течение 1,5-2 ч (закрыть пленкой) и выпекать при 200 градусах в духовке примерно полчаса. 1 пирожок - 130г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с картошкой из дрожжевого слоеного теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.8 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.4% 1854 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 10% 452 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 4.9% 928 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.3% 3625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 1.6% 2848 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В4, холин 4.15 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.6% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 4% 1143 г
Витамин В9, фолаты 4.898 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8167 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.6% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 8.13 мг 90 мг 9% 4.1% 1107 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.935 мг 15 мг 6.2% 2.8% 1604 г
Витамин Н, биотин 0.406 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12315 г
Витамин РР, НЭ 0.9086 мг 20 мг 4.5% 2% 2201 г
Ниацин 0.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.13 мг 2500 мг 12.8% 5.8% 781 г
Кальций, Ca 17.82 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5612 г
Магний, Mg 14.12 мг 400 мг 3.5% 1.6% 2833 г
Натрий, Na 11.95 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 10879 г
Сера, S 19.27 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5189 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 2.5% 1810 г
Хлор, Cl 39.08 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 444.5 мкг ~
Бор, B 58.9 мкг ~
Ванадий, V 76.24 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 1.3% 3422 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 1% 4532 г
Кобальт, Co 2.613 мкг 10 мкг 26.1% 11.8% 383 г
Литий, Li 39.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 2% 2286 г
Медь, Cu 72.7 мкг 1000 мкг 7.3% 3.3% 1376 г
Молибден, Mo 4.529 мкг 70 мкг 6.5% 2.9% 1546 г
Никель, Ni 2.555 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 255.9 мкг ~
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 31609 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 17.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23433 г
Хром, Cr 5.28 мкг 50 мкг 10.6% 4.8% 947 г
Цинк, Zn 0.2185 мг 12 мг 1.8% 0.8% 5492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирожки с картошкой из дрожжевого слоеного теста составляет 220,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА

Пирожки с картошкой из дрожжевого слоеного теста богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,8 %, кобальтом - 26,1 %

Чем полезен Пирожки с картошкой из дрожжевого слоеного теста

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с картошкой из дрожжевого слоеного теста, калорийность 220,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с картошкой из дрожжевого слоеного теста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы