Рецепт Манон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Манон
| Свекла, вареная | 100 г |
| Морковь отварная по 2-40 (Варка со сливом) | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
Способ приготовления
Манон
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Манон".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1482 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.3% | 2054 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 14.2% | 622 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.8% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 410.5 мкг | 900 мкг | 45.6% | 40.1% | 219 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.154 мг | 5 мг | 43.1% | 37.9% | 232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.6% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 52.66 мг | 500 мг | 10.5% | 9.2% | 949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 5.2% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.4% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.061 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4% | 2215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.1% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 2.7% | 3180 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.438 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.9% | 2283 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.204 мг | 15 мг | 21.4% | 18.8% | 468 г |
| Витамин Н, биотин | 4.113 мкг | 50 мкг | 8.2% | 7.2% | 1216 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8387 мг | 20 мг | 4.2% | 3.7% | 2385 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.43 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.7% | 1549 г |
| Кальций, Ca | 40.64 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.6% | 2461 г |
| Магний, Mg | 19.04 мг | 400 мг | 4.8% | 4.2% | 2101 г |
| Натрий, Na | 1459.29 мг | 1300 мг | 112.3% | 98.9% | 89 г |
| Сера, S | 46.8 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.1% | 2137 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 8% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 1799.52 мг | 2300 мг | 78.2% | 68.8% | 128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.142 мг | 18 мг | 6.3% | 5.5% | 1576 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.6% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 2.929 мкг | 10 мкг | 29.3% | 25.8% | 341 г |
| Марганец, Mn | 0.1002 мг | 2 мг | 5% | 4.4% | 1996 г |
| Медь, Cu | 48.03 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4.2% | 2082 г |
| Молибден, Mo | 4.45 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.6% | 1573 г |
| Никель, Ni | 0.296 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.454 мкг | 55 мкг | 11.7% | 10.3% | 852 г |
| Фтор, F | 14.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28531 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1.8% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.3918 мг | 12 мг | 3.3% | 2.9% | 3063 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.821 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.616 г | min 16.8 г | 9.6% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.603 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.885 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.7% | 30.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.881 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Манон составляет 113,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 113.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 9 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 76.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАНОН
Манон богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 45,6 %, бэта-каротином - 43,1 %, витамином E - 21,4 %, хлором - 78,2 %, кобальтом - 29,3 %, селеном - 11,7 %
Чем полезен Манон
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- суп нато
- Мимоза облегченная
- Куриная грудка 30-01
- Скумбрия маринованная в красном соусе
- Юбиоейное утреннее
- кофе
- компот из черешни и яблок
- Печень куриная, тушеная с рисом
- Рис с маслом
- Салат из свеклы с сыром и черносливом
- Печеночные котлетки ПЕ
- Сыворотка с соком Molli
- коктейль белковый(порошок)1м.ложка-28г
- Капуста тушеная с сердечками и черносливом ПЕ
- шницель свиной
- креветки
- Варенники с картошкой
- шея куриная
- свити
- C
- омлет
- Актуаль апельсин-манго
- салат из пекинской капусты и горошком и яйцом
- Бланманже со смородиной
- Лапша перечная с фрикадельками и грибами
- запеканка творожная с яблоками
- Кура в духовке
- Пирог с вишней из лаваша
- Суп с фрикадельками
- кофе
- Полезная вкусняшка
- МАкароны отварные без масла
- Хлебца Finn Crisp
- овощи в духовке
- Сыр творожный Almette с чесноком 60%
- Творог с черносливом
- Черри
- дайкон
- Торт сметанный с клюквой
- Куриные голени жареные ,без кожи
- маслины
- Молоко 0,5%
- кофе с молоком 1,5%
- Минтай под овощами
- Суп томатный с фрикадельками гов+кур =мое=
- суп томатный с арио
- конфеты из сухофруктов
- картофель запеченый в духовке
- Суп рыбный с крупами
- протеин соевый Herbalife
- Конфеты птичье молоко суфле (лефруа)
- лапша
- мясокапустные шарики
- подлива ливерная
- Мюсли из пр/пшеницы фр-ореховые
- Суп харчо с томатом
- щетка
- торт
- кексики печень
- Блинчики ПП
- чай заварной
- Блинчики с творогом Н
- палтус холодного копчения
- курица запеченная
- Отруби ржаные экструдированные (рецепт)
- грудка жареная куриная
- под шубой типа
- стевия медовая сладость
- с фасолью и печенью
- Баклажанный салат (RIMI)
- осетинский пирог с мясом
- Шаурма 2 с куриной печенью =мое=
- Актимель Мультифрукт
- Печенье топленое молоко
- щавелевый суп
- вареники с картошкой
- Десерт с желе и творогом
- Черный шоколад
- запеканка (овощная с мясом)
- смесь
- Конфеты Шоколенд
- Печенье на фруктозе "Топленое молоко" Затяжное
- омлет с белой фасолью
- Кукурузные хлопья медовые Кунцево
- суфле сметана и ацидофилин
- оладки з крабових паличок
- Ундевит
- Борщ с чечевицей
- Овсянка волшебная от Н.Гусевой
- Мясной пудинг в мультиварке
- Куриная голень
- кета в духовке
- Рис пропаренный 1 сорт
- Сыр плавленый хохланд
- грибы жаренные
- Подлива с Голенью Магги
- хлебцы вафельные ржаныеобогащённые
- Салат Витоминный
- Рассольник
- KALEV конфеты Tallinn
Метки: Как приготовить Манон, калорийность 113,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
