Рецепт огурцы битые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты огурцы битые

Огурец, парниковый 500 г
Уксус винный, красный 20 г
Масло кунжутное 10 г
Перец чили, халапеньо, сырой 10 г
Чеснок луковица 20 г
Способ приготовления

1. В первую очередь промываем огурцы, разрезаем их вдоль на две половинки, берем ложечку и выбираем ею семена из каждой половинки огурцов. 2. Скалкой, или используя боковую сторону большого ножа, надо хорошенько огурцы отбить (они должны трескаться с хрустом). Это поспособствует тому, что огурцы ...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "огурцы битые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.4 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5198 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.7% 8444 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 10.5% 2947 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.8% 2857 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 12.7% 2447 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 1.2% 25000 г
альфа Каротин 1.196 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 1.9% 17857 г
бета Криптоксантин 1.875 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.7% 8182 г
Витамин В4, холин 6.32 мг 500 мг 1.3% 4% 7911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 15.4% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 10.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.161 мкг 400 мкг 1% 3.1% 9613 г
Витамин C, аскорбиновая 8.74 мг 90 мг 9.7% 29.9% 1030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 6.5% 4854 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.804 мкг 50 мкг 1.6% 4.9% 6219 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 38.6% 800 г
Витамин РР, НЭ 0.3907 мг 20 мг 2% 6.2% 5119 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.11 мг 2500 мг 7.6% 23.5% 1315 г
Кальций, Ca 22.04 мг 1000 мг 2.2% 6.8% 4537 г
Магний, Mg 13.98 мг 400 мг 3.5% 10.8% 2861 г
Натрий, Na 7.2 мг 1300 мг 0.6% 1.9% 18056 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 12% 2572 г
Хлор, Cl 1.07 мг 2300 мг 214953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 379.5 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 9% 3455 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 46875 г
Кобальт, Co 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 9.9% 3115 г
Марганец, Mn 0.0323 мг 2 мг 1.6% 4.9% 6192 г
Медь, Cu 5.82 мкг 1000 мкг 0.6% 1.9% 17182 г
Селен, Se 0.782 мкг 55 мкг 1.4% 4.3% 7033 г
Цинк, Zn 0.04 мг 12 мг 0.3% 0.9% 30000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.718 г min 16.8 г 4.3% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.713 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.722 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.721 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность огурцы битые составляет 32,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ БИТЫЕ

огурцы битые богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,5 %

Чем полезен огурцы битые

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить огурцы битые, калорийность 32,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления огурцы битые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты