Рецепт Салат овощной с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной с яйцом
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 20 г |
| Редис, сырой | 25 г |
| Перец болгарский, сырой | 20 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 10 г |
| Петрушка, сырая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с яйцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.1% | 2235 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 15% | 609 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.4 мкг | 900 мкг | 11.2% | 10.2% | 896 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 8.4% | 1089 г |
| бета Криптоксантин | 6.8 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 380.95 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 57.29 мг | 500 мг | 11.5% | 10.5% | 873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 7.6% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 8.1% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.064 мкг | 400 мкг | 7% | 6.4% | 1425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.93 мг | 90 мг | 36.6% | 33.5% | 273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.333 мг | 15 мг | 22.2% | 20.3% | 450 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.321 мкг | 50 мкг | 8.6% | 7.9% | 1157 г |
| Витамин К, филлохинон | 85.9 мкг | 120 мкг | 71.6% | 65.5% | 140 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9818 мг | 20 мг | 4.9% | 4.5% | 2037 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.03 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.6% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 31.56 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3169 г |
| Магний, Mg | 15.92 мг | 400 мг | 4% | 3.7% | 2513 г |
| Натрий, Na | 93.62 мг | 1300 мг | 7.2% | 6.6% | 1389 г |
| Сера, S | 37.96 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.5% | 2634 г |
| Фосфор, P | 64.9 мг | 800 мг | 8.1% | 7.4% | 1233 г |
| Хлор, Cl | 42.92 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.7% | 5359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.192 мг | 18 мг | 6.6% | 6% | 1510 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 2.7% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 3.22 мкг | 10 мкг | 32.2% | 29.5% | 311 г |
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Медь, Cu | 81.72 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.5% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 2.612 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.4% | 2680 г |
| Никель, Ni | 2.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.699 мкг | 55 мкг | 12.2% | 11.2% | 821 г |
| Фтор, F | 16.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24082 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.3% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.4477 мг | 12 мг | 3.7% | 3.4% | 2680 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.656 г | min 16.8 г | 9.9% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.641 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.7% | 32.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.98 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с яйцом составляет 109,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 109.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 9.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 82.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЯЙЦОМ
Салат овощной с яйцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,2 %, холином - 11,5 %, витамином C - 36,6 %, витамином E - 22,2 %, витамином K - 71,6 %, кобальтом - 32,2 %, селеном - 12,2 %
Чем полезен Салат овощной с яйцом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- morogenoe shokoladnoe v ctakansike
- ленивые голубцы
- сырный рулет
- Соус томатный мичуринский
- Творог 5% Саянмолоко
- Клетчатка кунжутная
- псилиум шелуха
- Жаркое 29.01
- хлеб вафельный
- Творожники из творога Саянмолоко
- Салат с фунчозой
- Vitrum Superstress
- Сыр легкий 35%
- Конфеты "Метеоритный дождь"
- Компот из яблок с шиповником
- пирог слоеный с рыбой рисом
- чайные яйца
- рыбное суфле
- молоко valio 0%
- Горбуша, жаренная в муке
- слоеный рулет с курицей
- Чай с лимоном и сахаром
- мука чечевичная
- Шаурма
- каша гречневая
- Фасоль с чесноком
- крабовые палочки меридиан
- салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
- филе грудки запеченое с чесноком
- Картофель тушеный с курицей
- Кисель быстрорастворимый
- хлеб тибетский
- сыр бр-лит класс
- Колбаса печеночная
- Vitrum OMEGA-3
- дим сам
- хлебцы цельнозерновые
- Оладьи творожные СПАР
- Салат из моркови с сельдереем
- Сладость Меринги
- толстолобик вяленный
- Индейка в мультиварке
- огурцы битые
- капсула омега3
- тефтели
- чак чак
- Салат из свеклы с чесноком, черносливом и орехом
- Хлебцы Бородинские Щедрые
- майонезный соус
- 1
- каша перловая
- 4656
- кофе с сахаром
- куриная печень тушоная
- хлеб рейссумиес
- Печенье Milla vanilla
- салат с кислого огурца
- Творожная запеканка с яблоком
- Цезарь Ролл
- сок рич апельсиновый
- Шоколад MilkyWay
- манник
- Сырок творожный с бисквитом Дикси
- Салат "Морской"
- соус сметана+кобра
- хлебцы финские цельнозерновые
- джем
- Вишневый зимний сад
- Мороженое карамельное макдональс
- Овсяноблин без творога
- салат с сыром и помид
- Творожок Карат
- Капучино макдональс 0,2
- медовая горка
- закуска лосось
- Макароны "Бантики" для Ксюхи
- Бульон овощной
- Ряженка 3,2%
- фарш
- Овсяное печенье цельнозерновое
- шарлотка
- Джем-ассорти из 4 ягод "St. Dalfour"
- мандарин
- карбонат
- сливочный крем(сметана, сахар)
- Дуовит
- ризотто с овищами
- Пирог с черной смородиной
- шашлык из свинины
- шоколад черный рошен
- Свекла с черносливом и орехами +++
- фасоль тушоный с овощами
- Отвар шиповника
- Зерновые хлопья
- медовый торт
- десерт творожный диетичиеский
- мусс йогуртовый с малиной Мясновъ
- блины тирамису
- творожная запеканка Мясновъ
- Хачапури с сыром
Метки: Как приготовить Салат овощной с яйцом, калорийность 109,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-27
Калорийность: 1137 кКал
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Новые рецепты
Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,
104.6
9.4
6.4
2
16
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
124
7
0.3
22.9
4
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
376.7
19
30.2
5.7
10
Интересные блоги
