Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная | 500 г |
Морковь, красная | 56 г |
Перец сладкий | 70 г |
Лук репчатый | 60 г |
Соль столовая | 3 г |
Сахар песок | 100 г |
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 50 г |
Уксус яблочный | 30 г |
все измельчить и смешать
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 120.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1394 г |
Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.4% | 5846 г |
Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.7% | 949 г |
Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 5.9% | 1404 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7% | 1176 г |
Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3063 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 150.7 мкг | 900 мкг | 16.7% | 13.8% | 597 г |
бета Каротин | 0.929 мг | 5 мг | 18.6% | 15.4% | 538 г |
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.7% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.4% | 3396 г |
Витамин В4, холин | 6.16 мг | 500 мг | 1.2% | 1% | 8117 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.2% | 1961 г |
Витамин В9, фолаты | 14.665 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.1% | 2728 г |
Витамин C, аскорбиновая | 51.65 мг | 90 мг | 57.4% | 47.5% | 174 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.517 мг | 15 мг | 16.8% | 13.9% | 596 г |
бета Токоферол | 0.097 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.523 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.117 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 49505 г |
Витамин К, филлохинон | 44.9 мкг | 120 мкг | 37.4% | 31% | 267 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7038 мг | 20 мг | 3.5% | 2.9% | 2842 г |
Ниацин | 0.545 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 213.61 мг | 2500 мг | 8.5% | 7% | 1170 г |
Кальций, Ca | 32.81 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 3048 г |
Магний, Mg | 13.36 мг | 400 мг | 3.3% | 2.7% | 2994 г |
Натрий, Na | 143.36 мг | 1300 мг | 11% | 9.1% | 907 г |
Сера, S | 25.78 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.2% | 3879 г |
Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% | 2.8% | 2963 г |
Хлор, Cl | 23.01 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 9996 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 376.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 128.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.528 мг | 18 мг | 2.9% | 2.4% | 3409 г |
Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7772 г |
Кобальт, Co | 2.071 мкг | 10 мкг | 20.7% | 17.1% | 483 г |
Литий, Li | 0.387 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1226 мг | 2 мг | 6.1% | 5% | 1631 г |
Медь, Cu | 52.62 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.4% | 1900 г |
Молибден, Mo | 5.754 мкг | 70 мкг | 8.2% | 6.8% | 1217 г |
Никель, Ni | 8.838 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 32.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.183 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 30055 г |
Фтор, F | 7.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 50633 г |
Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 5% | 1661 г |
Цинк, Zn | 0.2906 мг | 12 мг | 2.4% | 2% | 4129 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 15.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
Валин | 0.038 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
Лизин | 0.042 г | ~ | |||
Метионин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Треонин | 0.031 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.582 г | ~ | |||
Аланин | 0.048 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
Глицин | 0.032 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
Пролин | 0.038 г | ~ | |||
Серин | 0.038 г | ~ | |||
Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 35.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.575 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.151 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.409 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.317 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.658 г | min 16.8 г | 15.8% | 13.1% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 2.647 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 15.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.031 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из капусты с яблочным уксусом составляет 120,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 120.8 кКал | -% | |
Белки | 1.3 г | -% | |
Жиры | 5.9 г | -% | |
Углеводы | 15.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 74.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|