Рецепт пирожки с брусникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пирожки с брусникой
| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 700 г |
| Брусника (Жарка) | 150 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Крахмал картофельный | 35 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пирожки с брусникой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.4 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 737 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 2.7% | 1617 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.3% | 3294 г |
| Углеводы | 50.7 г | 219 г | 23.2% | 10.2% | 432 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5464 г |
| Органические кислоты | 27.9 г | ~ | |||
| Зола | 8.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.8 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.4% | 13235 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 6.3% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 5.3% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 22.42 мг | 500 мг | 4.5% | 2% | 2230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 1.9% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.6% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.104 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.1% | 2094 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.596 мг | 15 мг | 10.6% | 4.6% | 940 г |
| Витамин Н, биотин | 1.298 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3852 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4616 мг | 20 мг | 7.3% | 3.2% | 1368 г |
| Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.53 мг | 2500 мг | 2.6% | 1.1% | 3815 г |
| Кальций, Ca | 20.83 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4801 г |
| Кремний, Si | 1.73 мг | 30 мг | 5.8% | 2.5% | 1734 г |
| Магний, Mg | 7.79 мг | 400 мг | 1.9% | 0.8% | 5135 г |
| Натрий, Na | 10.94 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.4% | 11883 г |
| Сера, S | 31.36 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.4% | 3189 г |
| Фосфор, P | 47.2 мг | 800 мг | 5.9% | 2.6% | 1695 г |
| Хлор, Cl | 432.69 мг | 2300 мг | 18.8% | 8.2% | 532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 451.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 1.6% | 2715 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 0.793 мкг | 10 мкг | 7.9% | 3.5% | 1261 г |
| Марганец, Mn | 0.3048 мг | 2 мг | 15.2% | 6.7% | 656 г |
| Медь, Cu | 49.24 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.1% | 2031 г |
| Молибден, Mo | 6.272 мкг | 70 мкг | 9% | 3.9% | 1116 г |
| Никель, Ni | 0.937 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.595 мкг | 55 мкг | 4.7% | 2.1% | 2119 г |
| Титан, Ti | 4.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.44 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42373 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.3217 мг | 12 мг | 2.7% | 1.2% | 3730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.925 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.53 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пирожки с брусникой составляет 228,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 228.4 кКал | -% | |
| Белки | 4.7 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 50.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 41.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОЖКИ С БРУСНИКОЙ
пирожки с брусникой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 14,5 %, витамином B2 - 12,2 %, хлором - 18,8 %, марганцем - 15,2 %
Чем полезен пирожки с брусникой
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яичница
- навага с луком и морковью
- СЫР королевский
- рис с кольмароми
- Грибы жареные
- позы
- Пшено запеченное
- спартак с фуедуком
- Яичница с колбасой
- Кофе черный молотый
- Сырники
- Щи из говядины с грибами
- Каша пшенная
- ленивые голубцы
- голубцы с тыквой
- Желе с вишней Fine Life
- жаренный хлеб с яйцом
- Омлет белковый
- Флаксы льняные с бананом
- шоколад россия миндаль вафля
- капустные котлеты
- Сыр мраморный белебеевский
- Мой йогурт 2.5%
- Гречаники
- лечо
- подливка для голубцов
- Отварные кальмары
- Ntsquik напиток быстрорастворимый с какао
- творог президент 9%
- заливной пирог с мойвой
- гречка отварная
- Несквик с молоком
- Супер апельсиновый (геркулес с йогуртом)
- куриное филе на пару
- Двойная уха
- Желе из какао
- Мюсли с яблоком Ого
- тыквенный кекс
- куриное филе под брокколи и цв капустой
- сыр плавленный дружба
- пельмени домашние с чесноком
- чипсы лейз сметана и зелень
- Колбаски из индейки
- фасоль брынза черри
- Шаурма 1 =мое=
- Сметана 15% "Белая корова"
- Хлеб из хлебпечки
- Смузи
- Сырник львовский Пол
- Суп-пюре со шпинатом и опятами, 23.1.16
- вареники с творогом (соленые)
- Тесто пирожковое
- Картофельные блинчики
- медвежонок барни
- Цикорий
- Сорбит-заменитель сахара
- Оладья из ряженки
- "Бомбовая капустка"
- сырники с бананом из льняной муки
- Пирожки с печенью жареные
- Каша манная
- Творожные кексы
- Торт "Киевский" (У Палыча)
- Молочный коктейль с бананом и шоколадом
- Сырники
- MerbaПеченье Яблочный Пай
- сельдь печеная в сухарях
- Пирожки с капустой жареные
- Wagon WheelsПеченье
- грибы с кус-кусом запеченые
- льняная мука
- Творожная запеканка с черникой (вкусный блог 4 % творог)
- творог с зеленью и чесноком
- Блинчики
- хачапури
- сырники маффины
- Крем-суп из тыквы
- Шоколад Schnogetten Trilogia
- Капустный пирог
- Рыбные бургеры Vici (4шт-250)
- РУЛЕТ "БАУНТИ"
- Пельмени курица говядина
- пирог с мясным фаршем
- Доширак куриный
- Горох
- Гранатовый сок
- котлеты с курицы на пару
- Пшено
- Пирог картофельный с тушенкой 23.01.16
- Пельмени курица
- Печенье Oreo в темном шоколае
- Печень Oreo Peanatbutter
- Цветаевский пирог с малиновой начинкой
- Пельмени говядина
- а
- Шоколад с печеньем Milka
- Пита (1уп-400гр)
- Колбаса "Докторская" Мясницкий ряд
- Пельмени свинина
- каша быстринка
Метки: Как приготовить пирожки с брусникой, калорийность 228,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки с брусникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
