Рецепт Салат из яиц и кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из яиц и кукурузы

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 96 г
Кукуруза, консервы 100 г
майонез "Деликатесный" 30% 11 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Яйца нарезать,смешать с кукурузой и майонезом, если надо посолить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из яиц и кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.4 ккал 1684 ккал 7% 6% 1434 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.8% 1086 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 10.8% 789 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.4% 3532 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.8% 3003 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 11.6% 733 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 10.8% 786 г
Витамин В4, холин 117.02 мг 500 мг 23.4% 19.9% 427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 10.3% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.264 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12255 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 6.9% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 2.2% 3896 г
Витамин D, кальциферол 1.026 мкг 10 мкг 10.3% 8.8% 975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин Н, биотин 9.417 мкг 50 мкг 18.8% 16% 531 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5522 мг 20 мг 7.8% 6.6% 1288 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.31 мг 2500 мг 2.6% 2.2% 3828 г
Кальций, Ca 47.6 мг 1000 мг 4.8% 4.1% 2101 г
Магний, Mg 11.95 мг 400 мг 3% 2.6% 3347 г
Натрий, Na 440.88 мг 1300 мг 33.9% 28.9% 295 г
Сера, S 82.92 мг 1000 мг 8.3% 7.1% 1206 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 11.7% 730 г
Хлор, Cl 359.7 мг 2300 мг 15.6% 13.3% 639 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.179 мг 18 мг 6.6% 5.6% 1527 г
Йод, I 9.32 мкг 150 мкг 6.2% 5.3% 1609 г
Кобальт, Co 4.734 мкг 10 мкг 47.3% 40.3% 211 г
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 0.6% 13605 г
Медь, Cu 40 мкг 1000 мкг 4% 3.4% 2500 г
Молибден, Mo 3.326 мкг 70 мкг 4.8% 4.1% 2105 г
Селен, Se 14.778 мкг 55 мкг 26.9% 22.9% 372 г
Фтор, F 25.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15601 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 3.2% 2688 г
Цинк, Zn 0.5204 мг 12 мг 4.3% 3.7% 2306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 265.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из яиц и кукурузы составляет 117,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЯИЦ И КУКУРУЗЫ

Салат из яиц и кукурузы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 23,4 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином H - 18,8 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 47,3 %, селеном - 26,9 %

Чем полезен Салат из яиц и кукурузы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из яиц и кукурузы, калорийность 117,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из яиц и кукурузы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги