Рецепт Запеканка с пшеничными хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с пшеничными хлопьями

Творог нежирный 0,6% 100 г
Яйцо куриное 29 г
Пшеничная крупа, "полтавская" 7 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Сахар песок 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с пшеничными хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.3 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 12.4% 371 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.4% 1057 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 4.5% 1033 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 1% 4501 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 4.1% 1112 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 7.9% 586 г
Витамин В4, холин 55.14 мг 500 мг 11% 5.1% 907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 4.5% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 4% 1143 г
Витамин В9, фолаты 31.841 мкг 400 мкг 8% 3.7% 1256 г
Витамин В12, кобаламин 1.114 мкг 3 мкг 37.1% 17.1% 269 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 2.3% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5495 г
Витамин Н, биотин 10.195 мкг 50 мкг 20.4% 9.4% 490 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0659 мг 20 мг 20.3% 9.3% 492 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.6 мг 2500 мг 6% 2.8% 1671 г
Кальций, Ca 118.88 мг 1000 мг 11.9% 5.5% 841 г
Магний, Mg 25.36 мг 400 мг 6.3% 2.9% 1577 г
Натрий, Na 69.88 мг 1300 мг 5.4% 2.5% 1860 г
Сера, S 209.27 мг 1000 мг 20.9% 9.6% 478 г
Фосфор, P 208.4 мг 800 мг 26.1% 12% 384 г
Хлор, Cl 121.39 мг 2300 мг 5.3% 2.4% 1895 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.083 мг 18 мг 6% 2.8% 1662 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 1.3% 3417 г
Кобальт, Co 3.712 мкг 10 мкг 37.1% 17.1% 269 г
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Медь, Cu 63.69 мкг 1000 мкг 6.4% 2.9% 1570 г
Молибден, Mo 7.152 мкг 70 мкг 10.2% 4.7% 979 г
Селен, Se 29.692 мкг 55 мкг 54% 24.9% 185 г
Фтор, F 36.33 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11010 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5682 г
Цинк, Zn 0.5196 мг 12 мг 4.3% 2% 2309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.7 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.818 г ~
Аргинин* 0.811 г ~
Валин 0.939 г ~
Гистидин* 0.512 г ~
Изолейцин 0.907 г ~
Лейцин 1.675 г ~
Лизин 1.311 г ~
Метионин 0.463 г ~
Метионин + Цистеин 0.615 г ~
Треонин 0.756 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.878 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.706 г ~
Заменимые аминокислоты 7.78 г ~
Аланин 0.506 г ~
Аспарагиновая кислота 1.05 г ~
Глицин 0.308 г ~
Глутаминовая кислота 3.069 г ~
Пролин 1.692 г ~
Серин 0.852 г ~
Тирозин 0.828 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.092 г min 16.8 г 6.5% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.899 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с пшеничными хлопьями составляет 217,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.3 кКал -%
Белки 20.5 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 50.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ПШЕНИЧНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

Запеканка с пшеничными хлопьями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,1 %, холином - 11 %, витамином B12 - 37,1 %, витамином H - 20,4 %, витамином PP - 20,3 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 26,1 %, кобальтом - 37,1 %, селеном - 54 %

Чем полезен Запеканка с пшеничными хлопьями

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с пшеничными хлопьями, калорийность 217,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с пшеничными хлопьями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты