Рецепт Запеканка из творога 2%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из творога 2%

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 72 г
Сметана 10,0% жирности 50 г
Сахар-песок 32 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пищевая сода 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога 2%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 945 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 10.6% 528 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.8% 1474 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 5.3% 1048 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.4% 4059 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.1 мкг 900 мкг 5% 2.8% 1996 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 6.6% 853 г
Витамин В4, холин 71.78 мг 500 мг 14.4% 8.1% 697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 3.9% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4.6% 1227 г
Витамин В9, фолаты 28.383 мкг 400 мкг 7.1% 4% 1409 г
Витамин В12, кобаламин 0.888 мкг 3 мкг 29.6% 16.6% 338 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 1.7% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4348 г
Витамин Н, биотин 7.356 мкг 50 мкг 14.7% 8.2% 680 г
Витамин РР, НЭ 3.2043 мг 20 мг 16% 9% 624 г
Макроэлементы
Калий, K 107.63 мг 2500 мг 4.3% 2.4% 2323 г
Кальций, Ca 94.46 мг 1000 мг 9.4% 5.3% 1059 г
Кремний, Si 0.966 мг 30 мг 3.2% 1.8% 3106 г
Магний, Mg 18.78 мг 400 мг 4.7% 2.6% 2130 г
Натрий, Na 192.96 мг 1300 мг 14.8% 8.3% 674 г
Сера, S 150.98 мг 1000 мг 15.1% 8.5% 662 г
Фосфор, P 146.6 мг 800 мг 18.3% 10.3% 546 г
Хлор, Cl 238.36 мг 2300 мг 10.4% 5.8% 965 г
Микроэлементы
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 16.58 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 2.1% 2707 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3650 г
Кобальт, Co 6.461 мкг 10 мкг 64.6% 36.3% 155 г
Марганец, Mn 0.0802 мг 2 мг 4% 2.2% 2494 г
Медь, Cu 58.64 мкг 1000 мкг 5.9% 3.3% 1705 г
Молибден, Mo 8.184 мкг 70 мкг 11.7% 6.6% 855 г
Селен, Se 20.711 мкг 55 мкг 37.7% 21.2% 266 г
Фтор, F 31.3 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12780 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5882 г
Цинк, Zn 0.5004 мг 12 мг 4.2% 2.4% 2398 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка из творога 2% составляет 178,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.2 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА 2%

Запеканка из творога 2% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, холином - 14,4 %, витамином B12 - 29,6 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 16 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 64,6 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 37,7 %

Чем полезен Запеканка из творога 2%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из творога 2%, калорийность 178,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из творога 2%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты